U suvremenom svijetu se prodaju raznovrsni aparati i pribor koji pomažu domaćicama u trgovinama, štedi vrijeme i pomažu pri brzom i jednostavnom pripremu. U ovom članku upoznat ćete specijalna jela za kipuće mlijeko - mliječni vrč sa zviždukom, saznati što je za to i kako ga koristiti.

Zašto nam treba mlijeko s zviždukom?

Mlijeko nije samo za kipuće mlijeko, već i za stvaranje kikirikija, kreme i umaka.

Metalno tijelo mlijeka ima dvostruke zidove izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (između kojih se ulijeva voda), unutarnjeg spremnika s volumenom od 2 litre, integriranim ili uklonjivim zviždukom i ručkom od plastike otporne na toplinu.

Potrebna su dvostruka dna i dvostruka stjenka mlijeka, tako da se mlijeko ne bi zapalilo i pobjeglo, učinak je stvoren, kuhanje na vodenoj kupelji. Mlijeko se glatko dovede na temperaturu od 98 ° C, a ne kuhano.

Što se može učiniti u mlijeku:

  • toplinski tretirati mliječne proizvode;
  • kuhati kuhati;
  • kuhati domaći sir;
  • rastopiti maslac;
  • Taljenje čokolade i meda;
  • krema za kuhanje;
  • kuhati umak;
  • pripremite biljnu infuziju ili ljekoviti čaj.
Prednosti uređaja

Dakle, prednosti zviždanja mlijeka su sljedeće:

  • ne spali mlijeko i ne bježi, zahvaljujući tehnologiji dvostrukog zida;
  • zadržavaju se sva korisna svojstva mlijeka;
  • pogodno za pripremu bebe i prehrambene hrane;
  • mogu kuhati pecivo mlijeko, sir i prasine mlijeka;
  • pogodan za izradu umaka, kreme i biljnih infuzija;
  • nema potrebe za promjenom;
  • pogodno za kuhanje na svim vrstama peći.

Kako koristiti mlijeko za prženje?

Da biste napraviti kašu u mlijeku, trebate:

  1. Ulijte vodu između zidova kroz zviždaljku 2 cm ispod razine mlaznice tako da kipuća tekućina ne prelijeva.
  2. Ulijte mlijeko u tavu, prekriti poklopcem i staviti na peć na visoku toplinu.
  3. mlijeko
  4. Kada zviždaljka zviždi - to znači da je voda između zidova počela kuhati.
  5. Nakon signala zvižduka, smanjite vrućinu, stavite žitarice u mlijeko i prekrite poklopcem.

Tijekom kuhanja, nemojte se promiješati, glavna stvar - pratiti razinu vode između zidova.

Za kuhanje omiljene kaše u mljekara: za 1 l mlijeka trebate uzeti 0.5 šalice krupice. Kako ne bi došlo do gruda, ulijte krupicu s čašom hladnog mlijeka i promiješajte, a zatim ulijte u vruće mlijeko. Dodajte sol i šećer na okus i dobro promiješajte. Kuhajte ispod poklopca 3-5 minuta. Na kraju dodajte ulje.

Ovo je sjajna kupnja za mladu mamu!