Domaće kolače su vrlo ukusne, ali ne uvijek domaćice imaju priliku diverzificirati svoj izgled. Često, majke žele imati različite tematske oblike za kekse za organiziranje blagdana. Na primjer, kolačići-brojevi za rođendan, n echene srca za Valentinovo, kolačiće-cvijeće 8. ožujka.
Od članka ćete naučiti nekoliko načina kako napraviti kalupe s vlastitim rukama. Ovisno o izboru materijala za proizvodnju plijesni ovisit će o njihovoj kvaliteti i načinu njihove upotrebe.
Master klasa 1: metalni kalupi za izrezivanje kolačića
Potrajat će:
- aluminijske kalupe za pećnicu;
- škare za metal;
- uske rukavice;
- marker, olovka, vladar;
- clothespins;
- ljepilo;
- papir;
- kliješta;
- pravokutni uzorak za trake širine 4 cm (iz bilo kojeg materijala).
Upozorenje: prilikom izrade kalupa od aluminija, uvijek moramo nositi rukavice, jer je moguće teško izrezati neobrađene rubove.
Priprema materijala
- Nakon uklanjanja bočnih rubova kalupa, koristite metalni marker za crtanje trake široke 4 cm.
- U sredini primljene trake, privlači još jednu crti markerom. Ova linija pomoći će u oblikovanju metalnog obratka.
- Izrežite dio duž glavne crte (kao što je prikazano strelicom).
- Presavijeni komad preklopite na pola duž linije.
- Zatim, razvijte obradak i njezinu lijevu stranu presavijte pola duž duljine prema naboru.
- Učinite isto uz desnu stranu.
- Zatim ponovno stavite obradak s oštrim krajevima prema unutra.
- Shematski, točke 5,6,7 izgledaju ovako:
- Kako bi se izgladilo, obavljamo ručku škara.
- Ova tehnika presavijanja omogućit će vam da dobijete fleksibilnu i dovoljno jaku aluminijsku traku.
Izrada kalupa - Na papiru nacrtajte skicu obrasca za kolačić. Nemojte koristiti složene zavoje, to je jednostavniji oblik, to će lakše to učiniti.
- Prema skici, počinjemo oblikovati aluminijsku traku oko slike. Istodobno je prikladnije presavijati vrpcu improviziranim materijalima, kao što su: okrugle i pravokutne čaše, boce, valjkaste igle, cijevi.
- Kada se dobije željeni oblik, ostajemo 2-3 cm za fiksiranje, a ostatak je odsječen.
- Glatko ljepilo završava, od vrha smo popravili odjeću i ostavili da se potpuno osuši. Ako postoji poseban alat, tada se krajevi vrpce mogu spajati.
Ovdje smo učinili tako snažan oblik slova "j".
Master class 2: konzerve za kolače izrađene od limenki limenki
Potrajat će:
- prazna limenka;
- škare za metal;
- ljepilo.
- Odrezali smo gornji i donji dio limenke i presječili zid.
- Rezultirajući pravokutnik kositra se izrezati u trake debljine 2-3 cm.
- Iz pruga se kruže različiti oblici kolačića: srca, rhombova, mali ljudi, kuće, spužve, cvijeće itd.
- Krajevi obrasca pričvršćeni su nadslojem ili metalnim kopčama, ako su rubovi previše oštri, a zatim prolazimo kroz njih pomoću noktiju.
S tim kalupima vrlo je jednostavno izrezati kolačiće kolač od biskvit tijesta ili šećerna tijesta, ali se brzo raspadaju. Više izdržljivi takvi plijesni će biti ako su izrađeni od plastične boce.
Master-class 3: jednostavan oblik za kolač izrađen od folije
Potrajat će:
- folija;
- staklo s kvadratnim ili okruglim dnom.
- Izrežite folija za hranu u male kvadrate.
- Okrenite folijski kvadrat oko dna stakla ili boca i dobro ga poravnajte kako biste ga oblikovali.
- Stavite dobivene oblike na lim za pečenje.
U takvim kalupima prikladno je sipati tijesto ili staviti loptice iz tijesta, a mi dobivamo kolačiće željenog oblika, a posudu nećemo morati prati.
Sve ove metode izrade kolačića s vlastitim rukama pogodne su za stvaranje različitih oblika bez gubitka vremena i novca za kupnju u trgovini.