Domaće kolače su vrlo ukusne, ali ne uvijek domaćice imaju priliku diverzificirati svoj izgled. Često, majke žele imati različite tematske oblike za kekse za organiziranje blagdana. Na primjer, kolačići-brojevi za rođendan, n echene srca za Valentinovo, kolačiće-cvijeće 8. ožujka.

Od članka ćete naučiti nekoliko načina kako napraviti kalupe s vlastitim rukama. Ovisno o izboru materijala za proizvodnju plijesni ovisit će o njihovoj kvaliteti i načinu njihove upotrebe.

Master klasa 1: metalni kalupi za izrezivanje kolačića

Potrajat će:

  • aluminijske kalupe za pećnicu;
  • škare za metal;
  • uske rukavice;
  • marker, olovka, vladar;
  • clothespins;
  • ljepilo;
  • papir;
  • kliješta;
  • pravokutni uzorak za trake širine 4 cm (iz bilo kojeg materijala).
Biskvit oblikuje vlastite ruke1

Upozorenje: prilikom izrade kalupa od aluminija, uvijek moramo nositi rukavice, jer je moguće teško izrezati neobrađene rubove.

Priprema materijala

  1. Nakon uklanjanja bočnih rubova kalupa, koristite metalni marker za crtanje trake široke 4 cm.
  2. Kolačići u obliku kolačića2Kolačići u obliku kolačića3
  3. U sredini primljene trake, privlači još jednu crti markerom. Ova linija pomoći će u oblikovanju metalnog obratka.
  4. Kolačići u obliku kolačića4
  5. Izrežite dio duž glavne crte (kao što je prikazano strelicom).
  6. Kolačići u obliku kolačića5
  7. Presavijeni komad preklopite na pola duž linije.
  8. Kolačići u obliku kolačića6
  9. Zatim, razvijte obradak i njezinu lijevu stranu presavijte pola duž duljine prema naboru.
  10. Kolačići u obliku kolačića7
  11. Učinite isto uz desnu stranu.
  12. Kolačići u obliku kolačića8
  13. Zatim ponovno stavite obradak s oštrim krajevima prema unutra.
  14. Kolačići u obliku kolačića9
  15. Shematski, točke 5,6,7 izgledaju ovako:
  16. Biskvit plijesni s vlastitim rukama10Kolačići u obliku kolačića 11
  17. Kako bi se izgladilo, obavljamo ručku škara.
  18. Kolačići u obliku kolačića12
  19. Ova tehnika presavijanja omogućit će vam da dobijete fleksibilnu i dovoljno jaku aluminijsku traku.
Izrada kalupa
  1. Na papiru nacrtajte skicu obrasca za kolačić. Nemojte koristiti složene zavoje, to je jednostavniji oblik, to će lakše to učiniti.
  2. Kolačići u obliku kolačića13
  3. Prema skici, počinjemo oblikovati aluminijsku traku oko slike. Istodobno je prikladnije presavijati vrpcu improviziranim materijalima, kao što su: okrugle i pravokutne čaše, boce, valjkaste igle, cijevi.
  4. Kolačići za vlastite kolačiće14Kolačiće u obliku kolačića15
  5. Kada se dobije željeni oblik, ostajemo 2-3 cm za fiksiranje, a ostatak je odsječen.
  6. Kolačići u obliku kolačića16Kolačići u obliku kolačića17
  7. Glatko ljepilo završava, od vrha smo popravili odjeću i ostavili da se potpuno osuši. Ako postoji poseban alat, tada se krajevi vrpce mogu spajati.
Kolačići u obliku kolačića18Kolačići u obliku kolačića19

Ovdje smo učinili tako snažan oblik slova "j".

Kolačići u obliku kolačića20Kolačići u obliku kolačića21

Master class 2: konzerve za kolače izrađene od limenki limenki

Potrajat će:

  • prazna limenka;
  • škare za metal;
  • ljepilo.
  1. Odrezali smo gornji i donji dio limenke i presječili zid.
  2. Keksi u obliku kolačića22
  3. Rezultirajući pravokutnik kositra se izrezati u trake debljine 2-3 cm.
  4. Iz pruga se kruže različiti oblici kolačića: srca, rhombova, mali ljudi, kuće, spužve, cvijeće itd.
  5. Kolačić u obliku kolačića23
  6. Krajevi obrasca pričvršćeni su nadslojem ili metalnim kopčama, ako su rubovi previše oštri, a zatim prolazimo kroz njih pomoću noktiju.
Kolačići za vlastite kolačiće24Kolačići u obliku kolačića25

S tim kalupima vrlo je jednostavno izrezati kolačiće kolač od biskvit tijesta ili šećerna tijesta, ali se brzo raspadaju. Više izdržljivi takvi plijesni će biti ako su izrađeni od plastične boce.

Kolačići u obliku kolačića26Kolačići u obliku kolačića27

Master-class 3: jednostavan oblik za kolač izrađen od folije

Potrajat će:

  • folija;
  • staklo s kvadratnim ili okruglim dnom.
  1. Izrežite folija za hranu u male kvadrate.
  2. Okrenite folijski kvadrat oko dna stakla ili boca i dobro ga poravnajte kako biste ga oblikovali.
  3. Stavite dobivene oblike na lim za pečenje.
Kolačići u obliku kolačića28

U takvim kalupima prikladno je sipati tijesto ili staviti loptice iz tijesta, a mi dobivamo kolačiće željenog oblika, a posudu nećemo morati prati.

Sve ove metode izrade kolačića s vlastitim rukama pogodne su za stvaranje različitih oblika bez gubitka vremena i novca za kupnju u trgovini.