hrana deserti

Kolač od keksa

Kada nema vremena za kuhanje složenih deserta i želite slatki, možete izaći iz situacije pripremajući kolač od kolačića. Evo nekoliko jednostavnih recepata za takve delicije.

Kako napraviti kolač od kolačića i kiselo vrhnja bez pečenja - recept

keksa s keksima

sastojci:

  • kratki kolačić - 580 g;
  • gusta vrhnja - 895 g;
  • granulirani šećer - 210 g ili okus;
  • orasi - 2 velika šačka;
  • suho voće (izborno) - okus.

priprema

  1. U početku pripremite tortu kiselog vrhnja. Da bi to učinili, dobro ohlađeno kiselo vrhnje stavljeno je u prikladnu zdjelu i tuku se s mikserom sve dok nije pomp, dodajući u procesu rada uređaja u posudi u malim količinama granuliranog šećera.
  2. Nakon dobivanja pahuljaste teksture s masom kiselog vrhnja, miješamo sjeckani oraščići u njega.
  3. Prikladni oblik ili samo zdjelica obložena je kopčnom folijom i počnemo ukrašavati tortu. Obložite dnu posude s malim kremom i postavite sloj kolačića, koji također dodamo kiselo vrhnje.
  4. Ponovite slojeve keksa i kiselo vrhnje nekoliko puta, završavajući kiselo vrhnje.
  5. Po želji, sjeckani sušeni plodovi mogu se dodati u kolač. No, morat će ih temeljito isprati i ispariti u toploj vodi.

Curd kolač s kolačićima bez pečenja

kolač bez kolačića

sastojci:

  • kvadratni ili pravokutni kolačići - 800-900 g;
  • srednji masni sir - 495 g;
  • kiselo vrhnje - 90 g;
  • maslac - 60 g;
  • granulirani šećer - 120 g;
  • vanilije šećer - 20 g;
  • spreman ne jaka slatka kava - 220 ml;
  • kondenzirano mlijeko - 60 g;
  • bilo koje voće ili bobice - 2 šačice;
  • čokoladni zalijevanje - 220 ml.

priprema

  1. Počevši od pripremanja kolača, prvo skuhamo kavu sa šećerom, dodamo joj kondenzirano mlijeko i ostavimo da se ohladi.
  2. Sada kombinamo meki maslac, maslac i granulirani šećer u zdjelu, ulijte šećer vanilije i dobro namazati sastojke.
  3. Dodajte svježi sir i kiselo vrhnje na smjesu slatke maslaca i sve buši s mješalicom sve dok ne dobije homogenu kremu.
  4. Odmah ćemo s odgovarajućim obrascem napraviti pergament ili film i nastaviti ukrašavati tortu.
  5. Ulijte kavu sa kondenziranim mlijekom u zdjelu ili posudu i stavite kolačiće u nju u dijelove. Odmah uklonite neke mokre proizvode i nanesite u obliku jednog sloja.
  6. Dobro pokrijte sloj keksa s kremom svježeg sira i ponovo upijte kolačiće i širite ih na vrh krema.
  7. Ponovite slojeve dok krem ​​ili kolačići ne završite.
  8. Imamo tortu u frižideru za nekoliko sati.
  9. Čokoladni zaleđivanje može biti izrađen od kakaovog praha i punog mlijeka ili jednostavno otopiti čokoladu.
  10. Dodajte kriške bilo kojeg voća ili bobica na toploj tekućini, umiješajte i širite na vrhu kolača. Poslali smo poslasticu još nekoliko sati u hladnjak i nakon toga možemo uzeti uzorak.

Kako napraviti kolač od keksa s kondenziranim mlijekom?

keksa s keksima

sastojci:

  • sve kekse - 620 g;
  • sjeckani orašasti plodovi - 180 g;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 360 g;
  • maslac - 1 standardno pakiranje
  • Sadržaj kreme od 33-35% - 240 ml.

priprema

  1. Ova verzija kolača bez pečenja za istinskim slatkim zubima. Kuhati ćemo ga s kondenziranim mlijekom, u kojoj ćemo dodati čašu mekog maslaca i vrhnja kako bismo ublažili okus i olakšali ga.
  2. Kombinirajte u zdjelu, kuhano kondenzirano mlijeko, maslac i vrhnje te dobro izmiješajte mješalicom.
  3. Dodajte zgnječene matice kremu i ponovo izmiješajte.
  4. Jetra može uzeti kolače i slomiti ih u komade srednje veličine.
  5. Dodajte mrvicu od kolačića do vrhnja, pomiješajte i širite smjesu u zdjelu, obloženu kopčom.
  6. Mi tamp mase, pokriti s rubovima filma i maknuti za nekoliko sati u hladnjak.
  7. Sad pretvorite proizvod na posudu, uklonite film i ukrašite desert po vašem ukusu.