Smrznuta tjestenina
Nije potrebno napraviti cjelokupnu komoru u konzervi, jer meko vitaminski napitak se lako može kuhati od već smrznutih bobica u bilo kojem godišnjem dobu. U receptima ćemo dalje naučiti kako napraviti kompot od smrznutih trešanja koje se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu ili pripremiti samostalno tijekom sezone.
Frozen Cherry Compote - Recept
sastojci:
- trešnja - 750 g;
- granulirani šećer - 85 g;
- sok od limuna - 30 ml;
- voda 1,6 litara;
- vanilije.
priprema
Prije kuhanja komade smrznutih trešanja, bobice ne moraju biti odmrznute, možete ih odmah staviti na dno posude za emajl, dodati vodu i staviti preko vatre. Čim se voda začini, sokom od šećera i limuna, kao i vanilije, dodaju se u komotu u budućnosti. Nakon ključanja, uklonite posudu s komotom od vrućine, pokrijte poklopac i ostavite da apsorbira sve okuse trešnje i miris sve dok se ne ohladi.
Mješavina smrznutih trešanja i malina s marelicama i borovnicama
sastojci:
- marelice - 15 kom .;
- zamrznuta trešnja - 330 g;
- smrznute maline - 270 g;
- smrznute borovnice - 210 g;
- granulirani šećer - 110 g
priprema
Ulijte litru vode u posudu za emajliranje i iskuhajte. Bacite u kipuću vodu smrznute plodove i voće, sipajte šećer i smanjite toplinu. Ostavite voće da kuhate oko 15 minuta, jer smrznuti plodovi imaju tendenciju da vrije mnogo brže od svježih. Pripremite napitak pod pokrovom, a zatim ga iskušajte.
Ako odlučite napraviti komad smrznutih trešanja u sporom štednjaku, proces kuhanja se ne razlikuje od one koja se događa na štednjaku. Posipajte bobicama, šećerom, pržite vruću vodu i odaberite "Varka" 20 minuta. Nakon zvučnog signala, piće se također hladi.
Mješavina od zamrznutih trešanja i jagoda
sastojci:
- zamrznuta trešnja - 240 g;
- smrznute jagode - 180 g;
- granulirani šećer - 130 g;
- voda - 2,8 l.
priprema
Odmrzavanje bobica prije kuhanja kompozita nije potrebno, pa ih odmah napunite šećerom, prekrivajte vodom i stavite preko vatre. Pričekajte da tekućina kuhati. Koliko kuhati mješavinu od smrznutih trešanja određuje se po veličini i broju bobičastog voća, ali obično, pre-smrznute plodove i plodovi ne troše mnogo vremena na vatru - 10-12 minuta je dovoljno, a zatim možete ostaviti piće da se ohladi ispod poklopca.