Sastojka sušenog marelica nije manje popularna od pića od svježih marelica. Izvrsno ugasi žeđ, sadrži mnogo vitamina, pomaže uspostaviti rad crijeva. Suho voće može se kombinirati sa svježim, sušenim ili konzerviranim voćem, bobicama.

Kako kuhati suhe marelice?

Vrlo je lako napraviti klasičnu kompoziju suhih marelica, liječnici savjetuju da ga pije češće u proljeće, kada tijelo posebno treba vitamine. I ima ih puno u sušenom voću, kao i mineralnim tvarima. Pravilno sakupljene bobice daju jasnu, jantarnu boju, a posebni ukus daje piti med. Nekoliko tajni kako kuhati ukusni komot sušenih marelica pomoći će da pio originalniji.

  1. Osušeni plodovi trebaju se spustiti samo u kipućoj vodi, a ne u hladnoj vodi.
  2. Povoljna svojstva sušenih marelica zadržavaju se samo prvih 12 sati nakon pripreme, stoga nemojte davati puno pića za budućnost.
  3. Za kompaktiranje suhih marelica dobivenih od lagane kiselosti, potrebno je dodati limunsku kiselinu ohladenoj tekućini: 1 žličicu do 2 litre vode. Možete zamijeniti žlicu soka od limuna. Važno je zapamtiti da u vrućoj vodi Vitamin C gubi svoje osobine.
  4. Ugodna hladovina će dati piće šačicu suhih ružičastih kukova.

Sušeni komadići marelica - koristi i štete

sušeni komadići marelica

Sušene marelice su marelice osušene prema određenoj tehnologiji, visokokvalitetni sušeni proizvodi razlikuju se narančastom bojom, elastičnosti, slatkim okusom. Kompozicija iz sušenih marelica, čija uporaba je neosporna, zahvaljujući karotenu i askorbinskoj kiselini dobro obnavlja imunitet, a vitamin B značajno poboljšava vid.

  1. Magnezij u sastavu bobica podržava živčani sustav.
  2. Kalij normalizira ravnotežu vode.
  3. Intestini se brišu, metabolizam se poboljšava.
  4. Pojavljuje se regeneracija tkiva.

Ali prisutnost mnogih pozitivnih svojstava ne znači da možete bez napora piti kompot od suhih marelica. Piće će biti štetno ako:

  1. Postoje bolesti bubrega, gastrointestinalnog trakta.
  2. Dijagnosticirana s hipotenzijom ili dijabetesom.
  3. Razvijene alergije na sušeno voće, koje se odmah primjećuje na svrbež rash.

Mješavina suhih marelica i šljiva - recept

sušeni komadići marelica

Ako želite dati piti izuzetan ukus, možete kuhati kompozicija suhih marelica i šljiva , Osušene marelice su bolje kupiti malo tamnije i matte boje, svijetlo žuta ukazuje na prisutnost aditiva. Sušene marelice moraju se prati i natapati 15 minuta, a suhe šljive nisu nužne. Ali ako sušeno voće ima vrlo suhu, poželjno je da ih napuni kipućom vodom 20 minuta.

Sastojci :

  • suhe marelice - 10 kom .;
  • šljive - 150 g;
  • limun - 1 kriška;
  • šećer - 1 tbsp.
  • voda - 2 l.

priprema

  1. Isprati sušeno voće, potopiti.
  2. Kuhajte vodu, stavite suhe marelice i suhe šljive.
  3. Dodajte šećer.
  4. Umiješajte, bacajte limun.
  5. Kuhajte na laganoj vatri 30-40 minuta.
  6. Inzistiraj, cool.

Sušeno marelice i mast za grožđice - recept

kompozicija suhe marelice i recept za grožđice

Da bi se napravio koristan i ukusan komadić suhih marelica, preporuča se dodavanje grožđica. Ljepota ovog pića je da se može pripremiti bez kuhanja. Potrebno je samo presaviti sušenje u termos i natočiti kipuću vodu preko noći. Do jutra, ukusni uzvar će biti spreman. Vrlo osvježavajuće, vruće i hladno. Gusta komada može se jesti odvojeno.

Sastojci :

  • suhe marelice - 200 g;
  • grožđice - 200 g;
  • voda - 2,5 l.

priprema

  1. Isprati suhe marelice i grožđice, potopiti u toploj vodi 10 minuta.
  2. Kuhajte vodu, ležite suhe marelice i grožđice.
  3. Dodajte šećer.
  4. Osušene marelice i grožđice se pere 10 minuta.

Mješavina svježih jabuka i sušenih marelica

mješavina od svježih jabuka i sušenih marelica

Kada kupujete suhe marelice, vrijedi prisjetiti se da ne bi trebali biti zasićene naranče. To ukazuje na aditiv kao što je anhidrit, koji može uzrokovati trovanja, pa čak i napad bronhijalne astme. Mnoge kućanice razrjeđuju piće s drugim voćem, vrlo ukusno je komad sušenih marelica i jabuka.

Sastojci :

  • svježa jabuka - 1 kom .;
  • suhe marelice - 250 g;
  • šećer - 1 tbsp.
  • voda - 2,5 l.

priprema

  1. Apple za pranje, uklanjanje kostiju, izrezati na komade.
  2. Namočite suhe marelice 10 minuta u toploj vodi, isperite.
  3. Kuhajte vodu, stavite sjeckani sušeni marelice i jabuku.
  4. Kuhajte 5 minuta, inzistirajte.

Mješavina suhih jabuka i sušenih marelica

komota suhe jabuke i suhe marelice

Komposta od sušenih marelica i jabuka - recept je također povoljan zbog činjenice da se voće može jesti odvojeno ili koristiti za punjenje pite. Neke ekonomične domaćice koriste gustu smjesu kako bi zavarile drugi dio pića. Ali opravdano je, ako je uzorak previše gusta, plod nije voden. Za sladoled možete koristiti suhe jabuke. Poželjno je da ih potopite u toploj vodi, u zaljevu 15 minuta.

Sastojci :

  • suhe jabuke - 300 g;
  • šećer - 100 g;
  • cimet - 0,5 tsp;
  • Anis - 0,5 tsp.

priprema

  1. Sipajte suho voće toplom vodom, ostavite 15 minuta.
  2. Kad se voda vreli, stavite šećer, jabuke i suhe marelice.
  3. Kuhajte 5 minuta, dodajte cimet i anis.
  4. Kuhajte 1 minutu, izvadite iz vrućine, inzistirajte.

Osušeni marelice i divlja ružina

sušeni komadići marelica

U ovom piću možete dodati bilo koje voće, uključujući limun, smokve i kruške. U ljetnim vrućinama najbolje gasi žedna komplikacija sušenih marelica bez šećera, uz dodatak divlje ruže. Za tvrdo bobice dobro pivo, oni trebaju dobro čiste sjeme, fino detaljno. Osušene marelice važno je odabrati čistu, bez crnih mrlja. Ako ih ima, to ne ukazuje na zrelost ploda, kako tvrde prodavači, ali da su sušene marelice uzete za sušenje.

Sastojci :

  • suhe marelice - 300 g;
  • divlja ruža - 50 g;
  • voda - 2 l.

priprema

  1. Osušene marelice, isperite.
  2. Šljunak je čist od sjemenki i dlačica.
  3. Kad voda boils, bacite bobice.
  4. kuhar šećerna koma i sušene marelice trebaju 5 minuta.

Kombi datuma i suhe marelice - recept

kompoti datuma i suhe marelice recept

Često u šećeru u komadiću zamjenjuje med, daje poseban okus. Stavlja se kad se piće ohladi na sobnu temperaturu. Često se med otopi u toploj vodi i ulijeva u kompot. Možete koristiti nekoliko vrsta meda odjednom, što će vam dati jedinstvenu aromu. Ako ih promijenite, piti će svaki put biti drugačiji. Savršeno apsorbira komad meda iz sušenih marelica i datuma. Kada kupujete voće morate probati, kako ne biste dobili gorke, inače okus će se pretvoriti u piće.

Sastojci :

  • datumi - 250 g;
  • suhe marelice - 300 g;
  • šećer - 1 tbsp.
  • voda - 1 litra.

priprema

  1. Osušene marelice i datumi 10 minuta, isperite.
  2. Izrežite na komadiće.
  3. Zagrijte šećer u rešetki, dodajte vodu, kuhajte.
  4. Kad voda kuhati, stavite sušeno voće, dodajte sirup.
  5. Kuhajte 5 minuta, inzistirajte.

Sastoji se od sušenih marelica i naranče

sušeni komadići marelica

Vanilija i ostali začini stavljaju se u piće kad se uklone iz vatre. Tako daje bolji okus. Možete sastaviti začine, a zatim uzvar svaki put će stjecati novi ukus. Sušeno komadiće marelica - recept je vrlo jednostavan, možete ga diversificirati dodavanjem naranče. Agrumi se moraju skinuti, inače će bijeli film dati gorčinu.

Sastojci :

  • naranče - 6 kom .;
  • suhe marelice - 200 g;
  • voda - 3 t;
  • šećer - 3 tbsp. l.

priprema

  1. Peel naranče, izrezati na komade.
  2. Osušene marelice, oprane, sjeckane.
  3. Bacite u kipuću vodu sa šećerom.
  4. Kuhajte 5 minuta.
  5. Dodajte naranče, promiješajte ih i izvadite iz vrućine.
  6. Mješavina od agruma i sušene marelice trebaju inzistirati na 2 sata.

Sastavite od suhih marelica u posudu za lončarstvo

sušeni komadići marelica

Najlakši način kuhanja pića u sporije kuhalo, štedi vrijeme. Mnogi ljudi to vole kompozicija suhih marelica i mandarina , Agrumi moraju biti temeljito očišćeni. Budući da u posudi za kosu nema komotnog modela, možete odabrati "Grijanje" - za 90 minuta, smatra se najboljom opcijom. Na način "gašenja" - za 40 minuta, piće će biti više zasićeno. A ako ga stavite na "Broth" - za 1 sat, tada će kompozicija biti vrlo mirisna.

Sastojci :

  • suhe marelice - 400 g;
  • šećer - 250 g;
  • mandarine - 3 komada;
  • voda - 2 l.

priprema

  1. Osušene marelice, izrezane, stavite u sporo kuhalo.
  2. Ulijte toplom vodom.
  3. Dodajte šećer, pomiješajte.
  4. Peel naranče, izrezati na komade.
  5. Instalirajte željeni program.
  6. Inzistiraj, cool.