Žitnice su imale koristi u poljoprivredi. Koriste se kao hrana za stoku. Mnoge šumske životinje konzumiraju hrastovog voća kao hranu. I dalje, kava je napravljena od žira, oko koje će prednosti i štete dalje razgovarati.
Prednosti kave od žira zbog sadržaja vitamina , minerala i dobrih antioksidansa. Sadrži značajnu količinu škroba i proteina.
Za one koji vole piti čašu dobre kave ujutro, ali ne žele se nauditi, možete upotrijebiti recept za kavu od žira. Mala količina pića iz ploda hrastovine može smanjiti razinu šećera u krvi. Žira ne podižu krvni tlak pa tako pacijenti s hipertenzijom mogu sigurno uživati u okusu kave od njih. Vrlo dobro dokazana kava u liječenju zubobolje i krvarenja desni.
Quercetin je najkorisnija tvar pronađena u žirima. Uklanja mnoge upalne procese u tijelu.
Što je loša kava od žira?Šteta je sve u istom kvercitu. Otrovno je za ljude. Zanemarivanje prethodne obrade žira može izazvati jako trovanje. Nije potrebno skupljati plodove hrastovine u prvom tjednu nakon početka njihove jeseni. Oni su obično bolesni ili crvi, pa uvijek obratite pažnju na njihov izgled. Sazrela zdrava žira ima žućkasto-smeđu boju bez ikakvih uključaka i smeđe kapi.
Pogledajmo kako napraviti sjajnu kavu od žira. Za to nam je potrebna voda i šećer bolje smeđe Dakle, sam recept: