Jedva da bilo tko sumnja u prednosti takvog poznatog fermentiranog mliječnog proizvoda kao kefir. Ovaj prekrasan proizvod je fantastično koristan, sadrži vrlo mnogo potrebnih i neophodnih za tvari ljudskog tijela, kao i žive kulture gljiva.
Obično, jogurt je jednostavno pijan, tako da govori, u čistom obliku. I na osnovi kefira, možete pripremiti razne koktele, ukusne, zdrave i hranjive s nejednakim učincima izloženosti.
Recimo kako napraviti razne zanimljive koktele iz kefira.
Banana i kefir koktel
Pripremimo koktel banane i jogurta koji poboljšava raspoloženje u miješalici.
sastojci:
priprema
Izrežite oguljenu bananu u nekoliko komada i stavite ga u radnu zdjelu miješalice uz kefir. Uključite miješalicu i dovedite ga u stanje homogene mase.
Ako želite povećati pozornost i koncentraciju, možete kuhati koktel banana , kefir i cimet (na isti način). Dovoljno je dodati 1-2 piskavice cimeta u koktel.
Ako želite, naprotiv, dobiti opuštajući učinak, pripremite koktel banane, kefir i bijeli martini (vermut). Dodajte u originalni sastav oko 50-100 ml martini. Takav koktel je dobar u popodnevnim satima.
Koktel od kefira, stakleni celer i krastavci
sastojci:
priprema
Sjeckajte celer sitno, rešite krastavce. Stavite u posudu za miješalicu, stavite kefir i dovedite do homogenosti. Ovaj koktel poboljšava probavni i ekskretorni sustav tijela i povećava mušku snagu. Pošaljite bolje u kremama sa žlicama.
Kefir & Ginger Cocktail
Zagrijavanje koktela kefira i đumbira (također koristan za one koji se žele riješiti dodatnih kilograma).
sastojci:
priprema
Peel korijen đumbira i rešetke. Napunite kefir i ostavite 20-60 minuta da se ispune. Procijedite kroz sito i možete piti.
Debeli koktel koji se temelji na kefiru s breskvom i bademom
sastojci:
priprema
Mandarino sjemenke i breskve pulpa sjeckani s nožem. Pomiješajte s kefirom i vrhnjem. Poslužuje se u zdjelicama sa žlicama. Takav koktel dobar je za one koji se žele oporaviti, da rastu vitke bebe, igrači usporen, moćni sportaši i svi čije su aktivnosti povezane s visokim troškovima energije, fizički i nervozni.
Kefir-based koktel s ananasom i kivi
Oni koji žele tanak i čistiti posude preporučujemo kušanje kefirskog koktela s ananasom i kivi.
sastojci:
priprema
Ananasna pulpa i oguljena kivija s nožem. Pomiješajte s kefirom. Može se unijeti u mješalicu, ali bolje je da to ne učinite jer su korisna biljna vlakna bolje očuvana u većim komadima.
Koktel na temelju kefira s marelicama dobar je za poboljšanje aktivnosti srca. Kuhanje je isto kao i prethodno. Ako želite zasladiti, možete dodati žlicu prirodnog cvijetni med. Također možete zasladiti bilo koji drugi voćni i kefirski koktel.
Također možete napraviti kefi-based voće smoothies jednostavnim miješanjem kefir i voćne kaše ili sirupa u željenom omjeru. Koktel kefira s kopra će poboljšati aktivnost gastrointestinalnog trakta i spasiti vas od prekomjerne nadutosti. Kefir koktel s zelenim korijandom (cilantro) povećava apetit, poboljšava aktivnost žučnjaka, gastrointestinalnog trakta i vaskularnog stanja.
Općenito, već ste to shvatili na temelju domaći kefir Možete pripremiti razne korisne koktele.