Losos Chum poznat je pod nazivom "Pacifikski losos", koji je postao poznat ne samo po svom prehrambenom mesu, već i kao izvor visokokvalitetnog crnog kavijara. Sadržaj keta vitamina B1, B2, C, PP, E, provitamina A, kao i raznih mikro- i makroelemenata razlikuje ga od bijele ribe visoke nutritivna vrijednost , Kalorija keta je samo 127 kcal, pa se može sigurno uključiti u prehranu gubitka težine djevojke.
Nisu svaka domaćica s iskustvom kuhanja pržena zaljubljenost, i vrlo uzaludna. s malom kaloričnom vrijednošću (228 kcal), keta ima 21,6 g proteina, 13 g masti i 5,6 g ugljikohidrata, odnosno 32%, 17% i 2% hranjivih tvari iz dnevne norme. Zalogajni losos pržen u brašno postaje nevjerojatno ukusan. Lagano pržena i ukrašena bugarska paprika s grubo sjeckanim peršinom upotpunit će okus prženog lososa.
Okus kuhane žabe steamed će vas iznenaditi, njegova kalorična vrijednost je 127 kcal, sadrži 19 g proteina i 6 g masti. Bolje je kuhati s začinom "ribe" i lagano pospite sokom od limuna. Da bi se dobila lagana ljeta arome, možete staviti grančicu kopra između kets steaka, ribe će dati sve ostalo bogatstvo okusa i mirisa.
Kuhani šum salmon u svojoj kalorijskoj vrijednosti ne razlikuje se od kuhane hrane, ali ima razlike u okusu zbog raznolikosti komponenti dodanih u bujon. Prema klasičnom receptu, trebate dodati polovice odrezane, luka, izrezati na 4 dijela, ali ne i potpuno, tako da se segmenti drže zajedno na repu, peršin, lišajni list , sol, papar. Nakon što je riba spremna, bijel ili crveni umak nastaje na temelju dobivenog bujona, što može korisno naglasiti okus ribe i pretvoriti ga u delikatesu.