hrana Kuhinjski pomoćnici

Pileća juha u sporom štednjaku

Pileća juha je ukusna i nježna jela. Čak se može pripisati prehrani. Sad ćemo vam reći kako kuhati pileća juha u sporom štednjaku. Vjeruje se da zbog svojih posebnih svojstava, jela koja su kuhana u njoj dolaze više ukusna i bogata.

Recept za pileću juhu od rezanaca u Multicookeru

sastojci:

  • krilca od piletine - 5 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • tanki rezanci - 100 g;
  • prosječni mrkva - 1 kom;
  • luk - 1 komad;
  • maslac - 30 g;
  • komorače - 30 g;
  • vode ili pileća juha - 1,5 litara;
  • sol, crni papar - okus.

priprema

Počnite s činjenicom da kuhamo pileća juha u sporom kuhalištu, a mi ćemo odabrati način "pečenja" i vrijeme kuhanja je 20 minuta. Stavite maslac u višeslojnu posudu, kada se rastopi, širite pileće krilce i pržite ih s 2 strane. Tri mrkve na grubo reznom ili izrezati u trake. Luk melenko kroshim. Dodajte povrće na krilima i pržite sve zajedno za još 7 minuta. Sada postavljamo način "Stewing" i vrijeme kuhanja je 90 minuta. Stavite narezane krumpire u tavu, ulijte pileća juha ili vode. Oko 10 minuta prije završetka kuhanja, izlijte male vermikele, dodajte sol paprom na okus. Na samom kraju položite sjeckani kopar. A u načinu "Grijanje" ostavljamo juhu još 5 minuta.

Pileća juha u sporom štednjaku

sastojci:

  • piletina - 300 g;
  • krumpir (srednje) - 4 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • šampinjoni - 200 g;
  • krema od 20% sadržaja masti - 300 g;
  • češnjak - 1 češnja;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • sol - okus.

priprema

Krumpir i piletina izrezani na male komadiće. Stavili smo ih u zdjelicu s više kolača i u načinu "Quenching" pripremamo 25 minuta. Izvadite gotove krumpire i piletinu, isprati juhu, ne trebamo ga i isprati posudu za lončarstvo. Zatim ulijte biljno ulje, stavite nasjeckani luk i uključite "pečenje" na 8 minuta. Nakon toga dodajte rezane gljive i češnjak, prošli kroz tisak. U načinu "prženje", s poklopcem zatvorenim, kuhajte 15 minuta. Sad stavljamo sve sastojke u miješalicu, dodamo vrhnje i pretvaramo sve u kugu minimalnu brzinu. Vraćanje natrag u sporo kuhalo, uključivanje načina rada "Kuhanje", ne zatvaramo poklopac - to je važno, jer vam je potrebno uhvatiti trenutak kada se pjena počinje formirati. Nakon toga odmah se isključite. Piletina juhe od vrhnja u sporo kuhalo je spremna.

Pileća juha od tjestenine u sporom štednjaku

sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • luk - 100 g;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkve - 200 g;
  • rezanci - 100 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • zeleni (kopar, peršin) - 40 g;
  • ležaljka - 3 kom .;
  • suhi korijen celera - 15 g;
  • crni papar grašak - 5 kom .;
  • sol - okus.

priprema

Oprana pileća prsa izrezana u male komadiće. Mrkice izrezane u tanke prstenove ili polužja. Finje odrezati luk i izrezati krumpir u male komadiće. Ulijte biljno ulje u tavu multikookera, stavite luk i mrkvu i kuhajte ih u načinu "prženje povrća" 5 minuta. Nakon toga, dodajte pileća prsa i nastavite s pržiti sve zajedno za još 10 minuta. Zatim ulijte 1,5 l vode u sporo kuhalo, uranjati krumpir, začine, podesite "juhu" i vrijeme kuhanja na 1 sat. 10 minuta prije kraja napunimo tjestenine, ako je potrebno, dodajte sol na okus. U gotovoj juhu dodajte sjeckani zelje.

Pileća juha s rastopljenim sirom u laganom štednjaku

sastojci:

  • šanse za piletinu - 700 g;
  • krumpir - 4 kom .;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • mrkve - 1 kom .;
  • prerađeni sir - 1 kom;
  • voda - 2,5 litre;
  • zeleni (cilantro, kopar) - 50 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • sol, kurkuma, papar - po okusu.

priprema

recept od pileće juhe u sporom štednjaku

Ulijte biljno ulje u tavu multikookera i stavite sjeckani povrće: luk, mrkva i paprika. U načinu "Prženje" pripremite 7 minuta. Zatim dodajte kockice s krumpirom i pileći štapići. Napunite sve vodom, sol i dodajte začine. Uključite način rada "Prigušivanje" i vrijeme kuhanja - 1 sat. Nakon toga uklonite noge, odvojite meso od kostiju i mljeveno, vratite ga u posudu. Tamo smo također stavili rastopljeni sir na grubu ribu. Uključite način rada "Prigušivanje" i vrijeme kuhanja - 30 minuta. To je sve ukusno pileća juha u polaganom štednjaku spremni, dodajte sjeckani zelje na nju i poslužite za stolom.