hrana Kuhinjski pomoćnici

Gljive u multivarijatu

Punjeni šampinjoni u sporom štednjaku - neobičan i istodobno lagan za pripremu jela. Na primjer, pripremajući šampinjone u kiseloj vrhnja u laganom štednjaku, dobit ćete mnogo prilika za odabir bočnih jela. Može se poslužiti punjena gljiva povrće , raznovrsne zalogaje, salate, canapes i cijeli assorted umaci.

Prvi recept s kojim vas danas želimo upoznati je nježna krema. juha od gljiva u sporom štednjaku.

Juha od gljiva u sporom štednjaku

sastojci:

  • šampinjoni - 300 g;
  • krumpir - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • zeleno - hrpa;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • tjestenina - 2 tbsp. l;
  • voda - 1,5 l;
  • začini - okus.

priprema

U zdjelici multicooker ulijte biljno ulje. Gljive su odmrznute i izrezane u kocke, a zatim smo odrežili luk i izrezali ih. Nakon toga namjestite pečenje 15 minuta. U ovom trenutku, operite mrkve i krumpir, oguliti i izrezati na trake. Sada stavite povrće na gotove gljive i napunite vodom.

Zatim postavite juhu na sat i 20 minuta prije nego što budete spremni, začinimo jelo začinima, dodamo sol i dodamo tjesteninu. Nemojte zaboraviti pripremiti svježe zelje, temeljito isperite i dobro nasjeckajte. Nakon signala spremnosti ostavite juhu u načinu grijanja 10 minuta. Prije posluživanja, ukrasite ploče s zelenilom.

Sada ste upoznati s jednim od načina korištenja gljiva i znate kuhati gljive u sporom štednjaku kako biste iznenadili cijelu obitelj.

U redu čekanja imamo sljedeći recept. Dakle, naučite kuhati svinjetinu s gljivama u sporom štednjaku.

Svinjica s gljivama u sporom štednjaku

sastojci:

  • svinjetina - 1 kg;
  • šampinjoni - 500 g;
  • luk - 2 kom .;
  • češnjak - 6 češnja;
  • biljno ulje - 3 tbsp. l;
  • Sol i začini - okus.

priprema

Meso i gljive su odmrznuta i izrezana u male dijelove. Zatim odrežite luk s češnjaka i sitno nasjeckajte. Zatim stavite sve sastojke u zdjelicu s više kaveza i dodajte biljno ulje. Nakon toga, saljite meso i začinite ga začinima, sve dobro izmiješajte.

Sad prekrivamo lonac s poklopcem i namjestimo pečenje 15 minuta. Ponovno dobro promiješajte i kuhajte još jedan sat u načinu rada za gašenje. Gotovo jelo ukrašeno je zelenilom.

Ljubitelji tradicionalne ruske kuhinje mogu malo promijeniti recept i kuhati meso s krumpirom i šampinjona u sporom štednjaku. Tjestenina u kremasti umak, riža ili pečeno povrće također su savršeni kao bočica. Prema istom algoritmu, svatko tko želi izgubiti težinu može kuhati piletinu s gljivama u sporom štednjaku.

I naš zadnji recept zasigurno će svakom ljubavniku brzo i ukusno jesti. Govorimo o bogatstvu vitamina i minerala, heljde, kuhani sa šampinjona u multivarhu.

Heljda sa šampinjona u multivarhu

sastojci:

  • mrkva - 2 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • šampinjoni - 100 g;
  • heljda - 250 g;
  • voda - 1 1;
  • sol i začini - okus;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
  • svježe zelje - hrpa.

priprema

Ulijte maslinovo ulje u posudu usporenog kuhala i započnite guljenje opranih i oguljenih mrkva, naribanih na grubu gratet, u pečenju.

juha od šampinjona u multicrew

Zatim odmrznuti gljive i izrezati u kocke, dodati mrkve. Nakon toga, očistite luk i sitno nasjeckajte, a zatim ih slagajte na ostatak sastojaka. Nemojte zaboraviti soli i okusa.

Nakon nekog vremena, dodajte heljde i sipati u vodu. Zatim se prebacite na program heljde i povremeno promiješajte jelo dok se ne učinite. Prije posluživanja, ukrasimo ploče svježim, sitno nasjeckanim zelenilom. Po želji, recept se može lagano mijenjati dodavanjem nekoliko vrsta šumskih gljiva, malo paprike ili češnjaka.