Daisies na zelenoj čistini ... Sa svojom svježinom ova salata može vratiti ljetno raspoloženje čak i na najsjajniju zimu. Postoji mnogo načina da se salata od kamilice, ali sve recepte ujedinjuju jedna stvar - ovo je čaša s majoniziranim preljevom. Razmotrite nekoliko osnovnih varijacija posuđa.

Salata od kamilice s ružičastim lososom

sastojci:

  • ružičasti losos - 300 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • riža -1/2 st .;
  • svježi krastavci - 2 kom .;
  • mrkva - 3 kom .;
  • luk - 2 komada;
  • majoneze;
  • lisnatog lišća;
  • sol, ocat, začini.

priprema

Riža kuhana u slanoj vodi, isušena, ohlađena, pomiješana s majonezom. Kušaj grbavog lososa s lukom i jednom mrkvom, možete dodati začinima okusiti. Cool ribu, zamijesite vilicom. Ako ne želite gnjaviti, uzmite konzerviranu ružičastu losos, ali svježu da biste dobili mirisni. Dobro odresite luk i marinirati u hladnoj vodi s ocem (10-20 minuta). Premjestite preostale mrkve u biljno ulje. Krastavci izrezani u male trake. Kuhana jaja, bijela i žumanjak zasebno, utrljati na finom grater. Obrađujemo jelo s lišćem. Odozgo, u obliku cvijeta, postavljajte slojeve: rižu, ružičastog lososa, luka, mrkve, premazivanje svakog sloja s majonezom, a zatim stavljamo krastavce. Još malo majoneze. Zaspati sve jaja: latice - protein, srednji žumance. Kamilica je spremna. Posljednji svijetli dodir je kamenčić izrađen od rajčica i maslinovih sagova. Djeca će biti oduševljena!

Francuska salata od kamilice

Ova salata je vrlo lagana, profinjena i jednostavna u izvršenju.

sastojci:

  • crvena salata od luka - 2 kom .;
  • jaja - 6 kom .;
  • jabuke kiselih sorti - 2-3 kom .;
  • sir - 200 g;
  • majoneza - 3-4 tbsp. žlice;
  • peršin - 3-4 grančice;
  • mrkva - mala.

priprema

Dobro odrezati luk, kipuće kipuće vode da napusti gorčina. Tvrdo kuhana jaja i sir su se trljali na finu ribu. Čistimo jabuke iz kore i jezgre, a također ih ugrijemo. Stavili smo ih u slojeve, svaki razmazani s majonezom: lukom, jajima, jabukama. Posipajte sir na vrhu. Učinimo ukras. Od proteina preostalih jaja izrezati male kamilice. Malo trik - za to je veći nož s oštrim tankim oštricom. Iz srednjeg cvijeća iz prethodno kuhanih mrkvi. Spremni kamilica postavljen na salatu između grančica peršina.

Salata od kamilice s piletinom

sastojci:

  • piletina - 400 g;
  • svježe gljive - 250 g;
  • krumpir - 3 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • ananas konzervirane - 1 banka;
  • sir - 100 g;
  • jaja -5kg;
  • majoneze;
  • salata, peršin, kopar;
  • sol, biljno ulje.

priprema

Gljive su pržene s lukom. Kuhana piletina, krumpir i ananas izrezati u kocke. Mi smo trljati sir na srednje veće ribe. Na listovima salate složenih slojeva, promazyvaya svi s majonezom: krumpir, gljive, piletina, ananas, sir.

Vrh je dobro podmazan s majonezom. Od ribanih žumanjaka formiraju se sredinom kamilice, širimo latice iz polovice proteina izrezane na tanke ploče. Obasjavamo cvjetnu gladu s velikom količinom zelenila.

Salata od kamilice s čipovima - recept

sastojci:

  • piletina - 600 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • ukiseljenog kukuruza - 3 žlice. žlice;
  • ukiseljene gljive - 200 g;
  • sir - 200 g;
  • majoneza - 100 g;
  • čipovi za ukrašavanje;
  • sol.

priprema

Kuhana piletina odrezana u kockice, gljive - tanke ploče. Salata od kamilice s čipsom receptom Sir i kuhana jaja utrljaju se na srednjem reznom. Stavili smo ih u slojeve, svaki razmazivanje s majonezom: piletina, gljive, jaja, sir.

Stavi kukuruza na vrh, na stranu - latice čipsa. Pristaše zdravije prehrane mogu zamijeniti čips s daikon (ne zaboravite izrezati korijen usjeva za 20 minuta u slanoj hladnoj vodi).

Ukratko. Postoji mnogo varijacija na temu cvijeta i salate, a kako napraviti salatu od kamilice ovisi samo o vama. Nemojte se bojati eksperimentirati, mijenjati sastojke po vašoj želji, osloboditi se mašti u ukrasu i još više zelenila. Jednostavno, ne postoji pogrešan recept receptu kamilice, a ovo je jamstvo uspjeha kulinarskog remek-djela.