Pita od kolača od kolača
Od recepata u nastavku, naučit ćete pečenje ukusne piteće pite s kravljem sirom. Takav desert, uz prisutnost zadivljujućih okusnih svojstava, također je vrlo koristan tretman zahvaljujući svježem siru koji se nalazi u njemu i njegovim plodovima ili bobicama.
Kako kuhati sendvič sa svježim sirom i jabukama - recept?
sastojci:
- pšenično brašno - 320 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- krema od margarina - 130 g;
- granulirani šećer - 300 g;
- sir 250 g;
- kokošja jaja - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 90 g;
- jabuke - 250 g
priprema
Pomiješajte prosijati brašno s praškom za pecivo i stotinu grama granuliranog šećera, prelijte smjesu na ravnu površinu, rasporedite ohlađeni kremasti margarin i odrežite nožem da se dobije finu mrvicu.
Razbijemo jaja s preostalim šećerom, dodamo čašu, kiselo vrhnje prolazi kroz mali prosijavac i dobro se miješamo. Moje jabuke, oslobodite kože i jezgru sjemena i izrezajte meso u srednje velike kriške.
Proširimo dvije trećine kuhanog sjeckanog tijesta u uljni oblik, formirajući strane, postavimo kriške jabuka, širimo vrhnje za prženje na vrhu i posipimo preostalim tijestom.
Utvrdimo kolač u pećnici zagrijanoj na 185 stupnjeva i držimo ga četrdeset pet minuta. Kada je spremna, neka kolač ohladi na toplom stanju i može poslužiti.
Slično tome možete kuhati pješčanu tortu sa svježim sirom i bilo kojim bobicama ili drugim voćem, zamjenjujući ih jabukama. Količina šećera u punjenju se prilagođava ovisno o slatkoći plodova ili plodova, kao iu skladu s okusom prasine, odnosno s kiselinom.
Otvorite kolač s kravlji sir napravljen od slatkog tijesta - recept
sastojci:
Za test:
- pšenično brašno - 420-580 g;
- kokošja jaja - 2 kom .;
- granulirani šećer - 190 g;
- prašak za pečenje - 15 g;
- maslac - 190 g;
- sol - patiti;
Za punjenje:
- bilo koji sir - 520 g;
- sve plodine - 250-350 g;
- krumpirov škrob - 50 g;
- šećer od vanilije - 25 g;
- granulirani šećer - 80-100 g;
- 2-3 jaja za piletinu
priprema
Za pripremu tijesta, kombinirajte omekšani maslac i granulirani šećer u zdjelu i dobro promiješajte. Odvojite se zajedno uz pomoć mješalice, jaja, prije dodavanja malog klipa soli. Sada prosijite u smjesu pšeničnog brašna i praha za pecivo i temeljito zamijesite. Tijesto bi trebalo biti mekano i lagano ljepljivo. Umirimo ruke s malo ulja, odvojimo četvrti dio od komete brašna, stavimo je u film i stavimo je u zamrzivač barem trideset minuta. Ostatak tijesta se rasprostire u masnom obliku prije podjele, formirajući prilično visoku stranu i stavlja u hladnjak za hlađenje.
Dok se tijesto hladi, pripremite punjenje. Operite bobice i pustite da se osuši. Kukuruzni sir odvija se kroz sito ili razbije miješalicu i pomiješajte s pretučenim jajašima, šećerom, šećerom vanilije, dodajte krumpirov škrob i dobro promiješajte.
Izvadimo ohlađeno tijesto u obliku iz hladnjaka, izlijevamo punjenje i raspršimo 
bobice, malo pripaplivaya. Zamrznuto tijesto tijesta je rešeto na rešetki preko oblika i slomimo površinu kolača. Kolač može biti potpuno otvoren bez pokrivanja s tijestima tijesta, ali povećanjem debljine donjeg sloja pijeska zbog veće količine tijesta upotrijebljene u tu svrhu.
Određujemo oblik s kolačem u pećnici koja je prethodno zagrijana na 175-180 stupnjeva u pedeset i šezdeset minuta ili do željenog stupnja smeđe boje.
Kad budemo spremni, ostavimo kolač još deset minuta u pećnici, a tek onda izlazimo, svjež i poslužimo se za stolom.