Cupcake je omiljeno slatko tijesto, ne samo djecu nego i odrasle. Vrlo je lako pripremiti, a trošak proizvoda nije veoma velik. Takvo pečenje može osvježiti obični čaj.

Kako peći tortu s grožđicama u pećnici?

sastojci:

  • margarin - 155 g;
  • granulirani šećer - 130 g;
  • brašno - 190 g;
  • veliko jaje - 4 kom .;
  • grožđice - 125 g;
  • vanilije;
  • soda za pečenje - ½ tsp;
  • sok od limuna ili stolni ocat 9% - ½ tsp;
  • šećer za glazuru za registraciju kolača.

priprema

U staklenu posudu, trljajte omekšani margarin, ne prestajući miješati, dodajte žumanjke, koji su prethodno bili odvojeni od proteina i šećera. Dodajte uzgojenu grožđicu, brašno i vaniliju, natrij, rastopljeni svježe iscijeđenim limunovim sokom. U zasebnoj zdjeli, tukli bijele, a zatim ih stavite u tijesto, blago uzbudljivo odozdo prema gore.

Nakon što je tijesto spremno, mora se uliti u trećinu volumena. Zatim stavite peći u prethodno zagrijanu na stotinu sedamdeset pet stupnjeva pećnice za četrdeset minuta. Provjerite spremnost kolača suhom čačkalicom - nakon probijanja štapić treba ostati suh. Zatim trebate uzeti desert iz pećnice i ukrasite je, pospite šećerom u prahu.

Cupcake na kefir s grožđicama u pećnici - recept

sastojci:

  • kefir - 250 ml;
  • granulirani šećer - 155 g;
  • margarin - 235 g;
  • prosijan brašno - 325 g;
  • grožđice -55 g;
  • soda - 5 g;
  • vanilije.

priprema

Pomiješajte mekom margarinu s kefirom, vanilije, brašnom, grožđicama i soda. Zatim lagano uvucite jaja s šećerom. Tijesto bi trebalo biti slično debljini do guste smjese. U pripremljenim kolačima, izlijte tijesto i napunite ih trećinom volumena. Pecite u pećnici dvadeset pet minuta, koji je prethodno zagrijan na sto osamdeset i pet stupnjeva. Kada su muffini s grožđicama u kalupima u pećnici spremni, trebaju se provjeriti čačkalicom.

Lush cupcake s grožđicama u pećnici

sastojci:

  • brašno - 265 g;
  • pahuljice od kokosa, bijele neobložene - ½ šalice;
  • velika jaja (odabrana) - 3 kom .;
  • granulirani šećer (fino) - 215 g;
  • ulje "seljak" -125 g;
  • prašak za pecivo ili natrij (ugašen) - 5 g;
  • cijelo mlijeko - 145 ml;
  • grožđice - 60 g;
  • sjeckani orašasti plodovi - 55 g;
  • čokolada - 45 g;
  • bijeli rum - 45 g

priprema

Najprije isperite grožđice s tekućom vodom, a zatim rumom. Pusti da se pere za najmanje trideset minuta. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i šećer s mekim maslacem dok se masa ne pretvori u mrvicu. Dodajte čips, orasi, grožđice, jaja i mlijeko. Ulijte tijesto u kolač i stavite pečene u zagrijanu pećnicu pedeset minuta. Provjerite spremnost za pečenje tankom drvenom štapom - ako je suha, a desert je spreman. Osvježite cupcake spremni za jelo uz grožđice, uklonite i ulijte rastopljenu čokoladu.

Muffini s grožđicama u posudama u pećnici

sastojci:

  • šećer - 255 g;
  • maslac "Farmerskoe" - 145 g;
  • velika jaja - 3 kom .;
  • vanilija (šećer) - 5 g;
  • sol;
  • prašak za pecivo - ½ tsp;
  • kako peći tortu s grožđicama u pećnici
  • brašno - 425 g

priprema

U zdjelu, mljevenje šećera i mekog maslaca. Dodajte jaja i gnjavite sve. Dodajte prašak za pecivo, sol i vaniliju. Nakon pažljivog miješanja, izlijte brašno i grožđice. Za pripremu muffina, imperativ je dobro namazati kalupe maslacem. Potrebno ih je napuniti tijesto za trećinu volumena. Pecite u pećnici, koja se zagrijava na 185 stupnjeva, trideset i pet minuta. Nakon što je desert spreman, mora se ukloniti iz kalupa i staviti na lijepo jelo, posuto šećerom u prahu.