hrana Kuhinjski pomoćnici

Juha od heljda u multivarijatu

Jeste li znali da se juha može kuhati ne samo u tavi na štednjaku, već iu sporišnjem štednjaku? Štoviše, ispalo je više mirisno i bogato, ali istodobno zadržava sva njegova korisna svojstva. Juha od heljda je jedna od niskokaloričnih, ali vrlo punjenih i zdravih prvih tečajeva. U kombinaciji s domaćim krekeri, juha od heljde, kuhana u laganom štednjaku, ispada nevjerojatno ukusna i nevjerojatno mirisna! Ne vjeruješ? Zatim pokušajte kuhati ovo jelo za ručak i nećete se moći udaljiti od ove zabave!

Juha s heljda u multivarhu

sastojci:

  • svinjski ili govedina rebara - 350 g;
  • krumpir - 4 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje;
  • heljda - 1 žlica;
  • voda - 2 1;
  • sol, začina za juhu - okus.

priprema

Kako kuhati juhu s heljda u sporom štednjaku? Za početak, uzmite svinjetinu ili govedinu rebara, temeljito isperite hladnom vodom i izrezajte u male dijelove. Ulijte malo biljnog ulja u zdjelu multikookera, stavite sjeckani meso, prelijte ga hladnom vodom i stavite ga u spor kuhalo, uključujući i "Quenching" način. Kuhajte juhu oko 50 minuta. Ovaj put očistimo krumpire, luk i mrkvu. Odrezati krumpir, fino isjeckati luk i mrviti mrkvu na grubu ribu. Nakon što je signal spreman multivarka, dodajte juhu povrće i prethodno operite heljde. Sol, sezoni sa začinima okus i postavljanje načina rada "Prigušivanje" 1.5 sati. Gotova ukusna juha od heljde poslužena vrućom s zelenilom i kiselim vrhnjem.

Juha s heljda i gljive u sporo kuhalo

sastojci:

  • voda - 2 1;
  • svježi šampinjoni - 200 g;
  • luk - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • Rajčica - 1 kom .;
  • krumpir - 200 g;
  • heljda - 1 žlica;
  • biljno ulje;
  • kiselo vrhnje i zelje - za ukras;
    • ukusna juha od heljde
  • sol, pepper, bay leaf - okus.

priprema

Uzimamo zdjelu multikookera, ulijemo vodu i postavimo način rada "Prigušivanje" oko 25 minuta. Dok voda curi, pripremamo prženje. Očistite luk, izrezati u male kocke i malo ga pire u biljnom ulju. Zatim dodajte odrezane gljive i ribane mrkve na grubu ribu. Lagano pržite sve i stavite nasjeckanu rajčicu. Očistite krumpir, izrezati na trake i staviti u zdjelu spore štednjak s heljda. Ugasimo "Quenching" način, kuhamo 10 minuta, a zatim dodajte pečenje, sol i papar za okus i završimo u istom načinu rada sve dok se ne kuha. Tako jednostavno i brzo dobijete heljinu juhu u sporom štednjaku! Bon appetit!