Heljda u dvostrukom kotlu
Oni sretni ljudi koji već imaju parobrod znaju da je kuhanje u njoj nevjerojatno jednostavno, a kuhanje kašu za parom također je način da zadržite maksimalan broj vitamina i zdravih elemenata u tragovima. A ako napravite heljda u dvostrukom kotlu - žitarice, koju posebno volimo, onda je zajamčen dobar ručak ili večeru.
Sam po sebi, heljda je prehrambeni proizvod. Stoga je savršen za one koji slijede dijetu, izbjegavajući visokokaloričnu hranu.
Kako kuhati heljde u dvostrukom kotlu?
Najjednostavniji način kuhanja heljde u dvostrukom kotlu je da ga napuni vodom brzinom od 1 do 1, dodati sol i podesiti timer 30-40 minuta. Zatim popunite maslacem i ukusnim, a najvažnije zdrava kaša je spremna. Naravno, potrebno je temeljito isprati bušotinu, nadamo se da to zapamtite.
Oni koji vole više labav kašu, može sipati žitarice s puno vode.
Heljda u dvostrukom kotlu s povrćem
Naravno, možete dodati razno povrće na heljde i ne poslužiti ga kao pomoćno jelo, već kao potpuno neovisno jelo.
sastojci:
- heljda - 1 staklo;
- šparoga - 200 g;
- cvjetača - 300 g;
- žarulja - 1 komad;
- slatki paprika - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- korijandar - 1 tsp;
- sol - 2 žličice;
- paprika crvena - 1 čajna žličica;
- Maslac - 3 tbsp. žlice;
- origano - 2 žličice;
- kopar - 1 hrpa.
priprema
Temeljito operemo heljde i stavimo je u posudu za kuhanje žitarica. Papar, luk i mrkva izrezani su u male kocke, cvjetaču smo odrezali u cvjetove, a šparoge smo odrezali u male komadiće. Zatim stavite sve povrće na heljde, sol, dodajte začine i ulijte čašu vruće vode. Priprema heljde u dvostrukom kotlu trajat će oko 40 minuta. Umiješajte gotovu kašu, dodajte maslac, sitno sjeckani kopra i poslužite se za stolom.
Na isti način, priprema se heljda s piletinom u dvostrukom kotlu, osim za povrće, trebate dodati komade piletine (oko 400 grama), presijecane 6-8 cm širine, a budući da se piletina kuha dovoljno brzo, nema potrebe za povećanjem vremena kuhanja. To je vrijedno napomenuti heljda s piletinom u sporom kuhalištu Također se priprema vrlo brzo, tako da možete primijetiti oba recept.
Heljda s mesom u dvostrukom kotlu
Oni koji vole cjepanice ili bitlete - u riječima mesnih proizvoda, cijenit će naš recept za heljde s mesom u dvostrukom kotlu. Posudica postaje korisna i hrana.
sastojci:
- heljda - 1 staklo;
- mljeveno meso - 300 g;
- mrkve - 1 kom .;
- voda - 400 g;
- sol - okus.
priprema
Temeljito isprati bušotinu, ali ga napuniti parom. Zatim dodajte mljeveno meso, mrkvu, narežite na veliku gratet, sol i pomiješajte sve sastojke. Napunite kipuću vodu i ostavite da se pripremite. Kako kuhati heljde u dvostrukom kotlu? Postavite tajmer na 40 ili 45 minuta, ovaj put je dovoljno da se kaša bude spremna.
Heljda s gljivama u dvostrukom kotlu
Heljda s gljivama mogu se kuhati na mnogo načina, jedan od njih - parenje.
sastojci:
- heljda - 200 g;
- gljive - 400 g;
- luk - 1 komad;
- voda - 1,5 šalice;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- sol - okus.
priprema
U šalici parobroda smo stavili maslac i otopili ga oko 4-5 minuta. Zatim dodajte sitno sjeckani luk i gljive, pomiješajte, a vrh smo sipati heljde, prethodno dobro operu. Solim, dodajte začini po volji, sipati vruću vodu i ostaviti heljda u dvostrukom kotlu ispod poklopca za 45 minuta.