Kuhana repa
Cikla je vrlo korisno povrće, bogato mikroelementima i vitaminima potrebnim za osobu. Od nje možete napraviti mnogo različitih jela. Uzmimo s vama kako napraviti goveđu repu.
Repica s jabukama
sastojci:
- rumenke - 600 g;
- jabuka - 4 komada;
- maslac - 4 tbsp. žlice;
- umak od vrhnja - 0.5 tbsp.
- peršin - izborno;
- šećer.
priprema
Moje repe, stavite u tavu, ulijte vodu i kuhajte dok ne budete spremni. Zatim se ohladi, oguliti i zajedno s jabukama izrezati na kriške. Sve smo pomaknuli na tavu, napunimo maslacem, umakom od vrhnja, dodamo šećer i gulaš na laganoj vatri oko 15 minuta. Prije serviranja, pospite zelenim zdjelicama i prelijte gotove jelo.
Repska od kiselog vrhnja
sastojci:
- repa - 500 g;
- mrkve - 1 kom .;
- peršin i celer - 1 kom .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- ocat - 1 tsp;
- šećer - 1 tsp;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp.
priprema
Beets i mrkvi peru, oguliti i slomiti slamke zajedno s zelenilom. Zatim prebacujemo sve do tavi, dodamo biljno ulje, ulijemo u vodu, ocat, pomiješamo i pirjamo dok je poklopac zatvoren do spreman. Nadalje Prelijte povrće brašno, dodajući kiselo vrhnje, sol, lovor, šećer, cijeli mijesiti i pripremite se za još 10 minuta. Na kraju vremena, repa s pirjanom umakom od kiselog vrhnja je spremna!
Repica s rumenima
sastojci:
- repa - 4 kom .;
- šljive - 200 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- sol, šećer - okus.
priprema
Dakle, operite repa, ogulite i utrljajte na grubu ribu. Zatim ga stavite 2-3 minute u posudu s dodatkom biljnog ulja. Zatim stavite nasjeckane šljive u suhe šljive i kuhajte sve zajedno na niskoj toplini još 30 minuta. Ako je potrebno, dodajte malo vode i dodajte sol i papar na okus. To je to, guska s kozicama od šljiva je spremna!
Diversify dijeta, a ne samo hrana će vam pomoći gljiva gulaš i patlidžana , Uživajte u obroku!