Od zemalja Bliskog istoka i Srednje Azije došle su nam prekrasne grožđa bez sjemena. Kishmish osvaja odrasle i djecu sa svojim slatkim okusom i nedostatkom sjemena. To su svijetle i tamne sorte. Svi zadržavaju svježinu dugo vremena. Od ovog grožđa napraviti zdrav proizvod - grožđice.
Korisna svojstva ovog grožđa su mnoga i najznačajnija za naše tijelo:
Bijele sorte grožđica su najviše tražene u ovoj skupini. Slatki slatkiši s malim plodovima osobito su voljeli djeca. Ovi grožđe čine ukusne zlatne grožđice.
Bijeli grožđe su visoke u kalorijama, što se odražava u vinu i sok od ove bobice. Kalorije u grožđicama su 100 više nego u svježem grožđu.
Međutim, nemojte odustati od korištenja ovog grožđa i proizvodi iz nje. Uostalom, bijelog grožđa kishmish ima kompleks tvari korisnih za tijelo. Jedući hrpu grožđa dobivamo dovoljno glukoze, fruktoze i saharoze. Ova količina slatkoće pomaže da ponovno stekne snagu nakon napornog rada i uklanjanja umor , Međutim, za one koji žele izgubiti težinu, grožđe treba jesti u ograničenim količinama.
Crni kismirŠto je grožđe tamnije, to je korisnije. To je zbog činjenice da su korisne tvari koje daju bobicama tamnu boju. Prednost crnog grožđa je da ima jače antioksidativno svojstvo i pomaže u boljem liječenju anemije.