Korist i šteta domaćeg kvasa
Kvass je tradicionalno piće slavenskih ljudi čiji je recept prenesen s generacije u generaciju, ali unatoč antikviteti i nestandardnosti, ostaje omiljena za mnoge od nas. Sastav je jedinstven - mnogi vitamina B , E, PP, H, aminokiseline i elementi u tragovima. Sve to je sadržano u otopljenom obliku, tako da ga tijelo lako apsorbira. Je li dobro kuhanje doma za vas? Apsolutno. Što točno - naučit ćete iz ovog članka.
Korisna svojstva domaćeg kvasa
Domaći kvas omogućuje vam da pomognete tijelu u borbi protiv različitih oboljenja i može služiti kao pravi obiteljski liječnik. Može se koristiti u sljedećim slučajevima:
- s reduciranim metabolizmom;
- s općim slagging organizmom;
- na visokoj razini holesterol u krvi;
- s visokim mentalnim i fizičkim stresom;
- probavni problemi;
- kršenje intestinalne mikroflore;
- sa slabostima, letargijom, umorom;
- s hipertenzijom;
- u bolestima kardiovaskularnog sustava;
- u liječenju dijabetesa;
- s težinom u želucu i žgaravicu;
- u bolestima jetre i bubrega;
- u slučaju bolesti oka;
- s prehladama i virusnim bolestima;
- s kožnim bolestima, osipom, aknama;
- s bolnim zglobovima (morate poduzeti kvas unutar i primijeniti kompresije iz njega).
Korištenje kućnog kvasca očito je - to nije samo omiljeno piće od nas i naših predaka, nego i prekrasno 
opća medicina. Vjeruje se da je 1,2% alkohola prisutno u kvazu, pa je zabranjeno davati djeci mlađoj od 7 godina.
Prednosti i štete domaćeg kvasa
Ovo piće neće imati koristi samo onima koji su kontraindicirani:
- trudne i dojilje;
- djeca do 3-7 godina;
- Osobe s ulkusima i gastritisom.
Ako nemate kontraindikacije za korištenje kvasa, tada će ovo popularno omiljeno piće biti iznimno korisno za vaše zdravlje.