Salata "Turtle" s piletinom i orasima pripada kategoriji jela koja imaju originalan i lijep dizajn. To može biti pravi ukras ne samo od odraslog stola, nego i dječjeg odmora. Neobična kombinacija sastojaka oduševit će i zadiviti goste. Nudimo vam recept za salatu "Turtle".

"Turtle" salata od oraha i suhe šljive

sastojci:

  • pileća prsa - 600 g;
  • majoneza - 200 ml;
  • žarulja - 1 komad;
  • orasi -100 g;
  • zelena salata;
  • sir - 100 g;
  • jabuka - 1 g;
  • suhe šljive - 100 g;
  • kuhano jaje - 4 kom.

priprema

Žarulja se očisti, isjeckava u kocke, ulijeva kipuću vodu i ostavlja nekoliko minuta da se riješi gorčine, a zatim isperite hladnom vodom.

Prsti su isprani i natopljeni. Chicken breast kuhati, ohladiti i izrezati na male komadiće. Jaja se čiste, podijeljena u bjelančevine i žumanjke, a mi ih zdrobljavamo. Također, samljeti zlatnu zelenu jabuku i sir, i isjeckati šljive u komadiće s nožem.

Na ravnoj posudi širimo lišće salate, malo piletina, odjeven majonezom, a mi tvori prtljažnik. Pospite luka, bjelanjka i jabuke. Zatim ravnomjerno raspodijelite drugu polovicu piletine i posipajte žumanjkom. Šljake su širili na vrh i posljednji sloj je ribani sir.

Koprivnica je izrađena od prženih oraha, odstranjena iz filma, a njuška je napravljena uz pomoć jaja i komada maslina. Umjesto okova za oči, možete koristiti pupoljke.

Pa, to je sve, izvorno jelo je spremno i možete iznenaditi goste svojim kulinarskim sposobnostima.

"Turtle" salata s piletinom i gljivama

sastojci:

  • piletina - 2 komada;
  • svježi šampinjoni - 200 g;
  • orasi - 200 g;
  • jaje - 3 komada;
  • žarulja - 2 komada;
  • svježe zelje;
  • majoneza 150 ml;
  • masline - 5 kom.

priprema

Reći ćemo vam još jedan način kako pripremiti salatu "Turtle".

Piletina se kuhati 30 minuta, ohlađena i fino usitnjena. Žarulja se čisti i polijeće nekoliko minuta, a zatim dodaju sjeckani gljive i pržite povrće ispod poklopca sve do zlatnog. Sir i kuhana kuhana jaja uništavaju se pojedinačno na rešetku, a orasi se razmnožavaju u miješalici.

Sada nastavite s okupljanjem naše salate: na plitkoj posudi širimo listove salata, zatim - meso od piletine i posipimo malom količinom oraha. Proliti sve tanki sloj majoneze i distribuirati gljive lukom. Zatim dolazi ribani sir, jaja i majoneza. Vrh pretočiti preostale matice, izraditi kornjaču iz glave jaja, i šape - od maslina.

Salata s pilećim grožđicama i orasima

sastojci:

  • svježi šampinjoni - 300 g;
  • orasi - 200 komada;
  • jaje - 6 komada;
  • sir - 200 g;
  • majoneza - okus;
  • kiselo vrhnje;
  • zeleno grožđe.

priprema

Da biste pripremili ovu izvornu salatu, prvo pripremite sve sastojke. Pileći filet se prerađuje i kuhamo dok ne kuhamo u slanoj vodi. Zatim rezati meso u male kriške i podijeliti u vlakna. Gljive su oprane, sitno sjeckane s nožem i pržene u krem ​​maslacu, sve dok ne kuha. The nucleoli oraha su browned na odvojenom suhom salata s pilećim grožđicama i orasima tava za prženje. Jaja se kuhaju dok ne kuhaju.

Dalje počinjemo rasporediti sve proizvode u slojevima, promazyvat svaki umak, pripremljen od kiselo vrhnje i majoneze.

Dakle, uzmite lijepo jelo, prekriti je s listom salata, a zatim distribuirati sloj pilećeg mesa. Zatim pokrijte površinu s prženim gljivama, posipajte obilno zdrobljene matice i utrljajte jaja i sir. Ukrasimo salatu s grožđem, tvoreći "ljusku" kornjače, a poslužimo jelo do stola.