Svaka domaćica je čula o najplemenitijem okusu takve salate kao i "Garnet Bracelet", ali ne svatko zna recept za pripremu ukusne i propisno kuhane. Stoga, da biste još danas popunili još jednu stranicu svoje kuharice i kuhali predivnu salatu, nudimo vam najbolje receptore ovog "narančastog narukvice".

Ukusna salata "Narukvica od šipka" s piletinom - klasični recept

sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • nar (velika) - 1 kom .;
  • repa (medij) - 2 kom .;
  • krumpir - 2-3 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • kokošja jaja - 3 komada;
  • oraha - 60 g;
  • masnoće svibanj 220 g;
  • sol - okus.

priprema

Meso, povrće (osim luk) i kuhajte jaja do punog kuhanja u lagano slanoj vodi u različitim posudama. Pileći filet odvaja se od običnih kostiju i sjeckani u male kocke. Čistimo jaja iz ljuske i obrišemo ih u zasebnom tanjuriću. Ne uklanjajući daleko granicu, mljeveno je s njime i ljuštene repe i gomolja krumpira.

Uzmite plosnatu posudu ili odgovarajuću ploču i stavite u sredinu stakla od 200 grama. U većini pripremljenih krumpira dijelimo ostatak ploče, dodamo malo soli i bogato ga prekrivamo majonezom. Zatvorite ovaj sloj s kockicama od piljevine, koja se zatim posuti malo manjim lukom i pokrivenu majonezom. Sljedeće su jaja, a poslije njih, odnosno, majoneze. Kombinirajte repu i sitno sjeckane orahove jezgre u jednoj zdjeli, pomiješajte ih i razmazite s drugim slojem salate. Stavljajući još jedan sloj majoneze, zatvorite salatu zrelim zrnima velikog šipka, ukrašavajući im cijelu otvorenu površinu "Garnet Bracelet".

Klasični recept za salatu "Narukvica naranče" s govedinom bez repa

sastojci:

  • govedina pulpa - 350 g;
  • zrna rižinog šipka - 0,5 stupnjeva;
  • mrkva (velika) - 1 kom .;
  • krumpir - 2-3 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • voda - 2 tbsp. žlice;
  • ocat - 1 tbsp. žlica;
  • jaja (velika) - 2 kom.
  • majoneza (67%) - 250 g.

priprema

1,5 sata kuhamo pulpu govedine. U drugom loncu, kuhajte mrkve s gomolja krumpira i, uzimajući drugi kontejner, kuhajte jaja u njemu. Onda se sve hladi i očisti od nepotrebnih kora i ljuske. Na različitim pločicama trljajte krumpir, piletinu i jednu veliku mrkvu, a meso i luk namočimo u male kocke.

Svaki sloj salate ulijeva se dobrom majonezom.

U sredini velika, ravnomjerna jela stavljamo 200 grama jar od dječje hrane, i položimo kuhana govedina preko cijele površine slobodnog tanjura. Stavimo ga luk i pospite ocem razrijeđenim u vodi. Stavljamo jaja, distribuiramo krumpir na njih, a zatim je sloj mrkve.

Izvadimo staklenku iz sredine i pokrivamo (polazeći od središta) salatu s sjemenom nara.