Kava "Amaretto"
Prava kava je napravljena od zemlje i pečenog graha. Pravo tijekom prženja, proces karamelizacije šećera i stvaranje novih tvari koje daju ovo piće smeđe boje, nevjerojatan ukus i ukusnu aromu. Pripremimo Amarettovu kavu s vama kod kuće, a mi ćemo zadovoljiti našu srodnu dušu donoseći svježe pripremljenu kavu izravno u krevet ujutro.
Amaretto Coffee Recipe
sastojci:
- kava različitih vrsta - 100 g;
- bademi - 20 g;
- liker badema - 50 ml;
- šećer po ukusu;
- šlag - 30 g
priprema
Amaretto kava je recept vrlo jednostavna. Uzimamo bademe i kavu od raznih sorti i lagano pržimo u tavi. Zatim ih pažljivo namazati s miješalicom. Izlijevajte nastalu žeravicu u staklenku. Sada ulijte vodu, pričekajte dok se ne kuha i stavite 1 žlicu mješavine iz staklenke. Čekamo 10 minuta dok se pjena ne podigne i ukloni posudu za kavu iz vatre. Nakon potpunog taloženja pjene, stavite lonac natrag na vatru i ponovno kuhajte. Ovakav postupak provodimo nekoliko puta. Zatim popijte malo kave, ulijte u šalice, dodajte likere i šećer po želji. Vrh dobro šlagom i pospite ribanom bademovom pjenom. Svježe pripremljena Amaretto s kremom je spremna!
Cappuccino Amaretto
Ovaj recept za izradu cappuccina malo je neobičan i ima kremasti okus. Neki ljudi misle da je to mliječno tresti s osjetljivim okusom badema Amaretto.
sastojci:
- hladna kava - 500 ml;
- sladoled od vanilije - 200 g;
- mlijeko - 100 ml;
- Amaretto kava - 60 ml;
- vanilije - 2 žličice;
- Badem - 1 tsp
- led.
priprema
Ovdje će nam trebati amaretto kava, pripremljena prema gore opisanom receptu. Uzimamo sve sastojke osim leda i miješamo u mikseru do homogene mase s debelom pjenom. Zatim ulijte malo komadića leda u šalicu i ulijte kavu.
Lijepo jutro popijte šalicu kave!