Studije španjolskih, engleskoga i američkog znanstvenika kažu da će bademi biti dobar asistent za žene koje se žele riješiti nepotrebne težine i stjecati lijepu siluetu.
Zbog toga bademi pomažu izgubiti težinu: uz neke druge proizvode, bademi pripadaju skupini tzv. Super hrane. Pod njom se podrazumijevaju proizvodi koji malu količinu mogu pružiti ljudskom tijelu maksimalnu količinu korisnih tvari. Sve matice zauzimaju gotovo prvo mjesto na ovom popisu, jer je vrlo lako ugasiti osjećaj gladi.
Međutim, bademi su pokazali da su posebno učinkoviti za gubitak težine. Stručnjaci sa Sveučilišta u Barceloni gledali su dvije skupine ljudi koji žele izgubiti težinu. U prvoj skupini sudionici su jeli bademe dnevno, uz održavanje niske kalorijske prehrane. U drugoj su skupini ljudi slijedili istu prehranu, ali u vrijeme grickanja koristili su ugljikohidrate poput krekera.
Znanstvenici su otkrili da bademe u kombinaciji s prehranom imaju mnogo učinkovitiji učinak. U isto vrijeme, samo 30 grama (jedan šačica) sirovih badema dnevno bit će dovoljno za tanke žene.
Bademi su korisni ne samo za gubljenje težine. Sve matice su bogate zdrave masti, koje pomažu u stvaranju kostiju, sprečavaju kronične bolesti, poboljšavaju vid i zdravlje mozga.
Osim toga, uspostavljena je veza između konzumacije orašastih plodova i visokih razina serotonina, tvari koja smanjuje apetit, potiče dobro zdravlje i poboljšava zdravlje srca. I iako je serotonin poznat kao supstancija mozga, gotovo 90% je proizvedeno u crijevu, a samo 10% - u središnjem živčanom sustavu, gdje je regulirano mentalno raspoloženje i apetit neke osobe.
Prema riječima znanstvenika, nova otkrića proturječe široko prihvaćenom uvjerenju da treba izbjegavati matice jer sadrže mnogo kalorija i stoga su pune.