Svi znamo da su brusnice vrlo korisna bobica , Ali što je točno njegova upotreba, kako prikupiti brusnice i gdje raste, a ne svatko zna. Očistimo ove točke.

Cranberries - pravi skladište vitamina. Korisno je i svježe i sušeno. Brusnice se koriste u prehrambenoj industriji, u kuhanju i tradicionalnoj medicini. Izgleda vrlo ukusno voćnih napitaka Jelly, čajevi. Cranberries sadrže velike količine vitamina C, kao i rijetke elemente u tragovima lutein, selen, mangan. Koristi se za prevenciju prehlade, liječenje skorbuta i kašlja, kao prirodni antipiretik.

Cranberries su velike i male-fruited. Potonji se uzgaja na industrijskoj razini u Kanadi, SAD-u i skandinavskim zemljama. Bobice malih brusnica rastu u tundri i šumskim tundrama, blizu Arktičkog kruga. Postoji još jedna vrsta brusnica, nazvana obična: ona se nalazi u srednjoj traci.

Brusnice rastu ne samo u močvari već i na svim nizinama s visokom vlagom: u vlažnim šumskim četinarnicama, duž obala močvarnih jezera itd. Sada saznajte točno gdje treba ići za brusnice.

Gdje raste brusnica u Rusiji?

Brusnice, sastavljene vlastitim rukama u ekološki čistom području, puno su korisnije od onih kupljenih u trgovini. Raste praktično na cijelom području Rusije, osim Kubana, Kavkaza i južnog dijela Volga regije. Čak i na Dalekom Istoku i Arktičkom krugu možete pronaći ovu jedinstvenu bobicu!

Ono što je zanimljivo, brusnice - uglavnom "divlja" biljka. Vrlo je osjetljiva na ekološku situaciju: za bilo kakve štetne čimbenike, bobica jednostavno nestaje iz mjesta koje narušava ljudska gospodarska aktivnost.

Gdje brusnica raste u Ukrajini?

Karpati, Karpati i Polesija su glavna područja rasta brusnica u divljoj prirodi Ukrajine. Međutim, nije toliko lijevo kao i prije - biljka umire. Razlog tome bio je pogrešno, nepismeno skupljanje bobica. Ako krenete u brusnice u močvari ili treseti, nemojte biti previše lijen da biste se upoznali s osnovnim pravilima za prikupljanje ovog promašujućeg bobica:

  1. U idealnom slučaju, trebate odabrati brusnice jednog po jednog, odabirom najzrelijih i najvećih bobica. Ali možete upotrijebiti poseban kamen za skupljanje brusnica.
  2. Sve prikupljene plodove treba razvrstati, uklanjati smeće i oštetiti voće.
  3. Postoji nekoliko načina za pohranu brusnica: smrznuto ili mokro, ili u suhoj, hladnoj sobi.

Gdje brusnica raste u Bjelorusiji?

Gornja močvara Bjelorusije - raj za ljubitelje brusnica. S obzirom na činjenicu da u Vitebsk i Minsk regijama postoji neprohodan močvara močvara, mnoge brusnice mogu se sakupiti ovdje. U okrugu Gantsevichi u regiji Brest uzgaja se na prodaju umjetnim sredstvima, u čekovima. Možete ubrati brusnice u močvari ili šumama u tri godišnja doba:

  • u rujnu, kada bobica još nije potpuno zrela i čvrsta (sazrijeva kod kuće);
  • u kasnu jesen, kada su brusnice zrele, ukusne i najkorisnije;
  • u proljeće, od pod snijegom se skuplja ne tako kisela bobica.
  • Brusnice rastu u močvari

Ako idete za brusnice, jako ste daleko, razmislite o sadnji ove biljke u svoj vrt. Ako ste u mogućnosti pružiti uvjete potrebne za rast i plodove (visoka vlažnost, puno svjetla), to će biti lako. Brusnice brzo rastu, au samo nekoliko sadnica ukorijenjenih u tekućoj sezoni, u godini ćete imati cijeli krema od brusnica. I ovo je bobica potpuno nepretenciozna u rastu. Napominjemo da zajednička brusnica raste na kiselim tlima, što znači da je prije sadnje poželjno dodati treset, sphagnum, lisnatog komposta, gnoj, sumpor ili željezni sulfat u budući vrtni sloj.