Bundeva je jedan od najvećih plodova i jedan od najkorisnijih. U potrazi za raznim neobičnim čašama zaboravljamo o ogromnim prednostima jednostavnih proizvoda, uključujući bundu.
Sastav bundeve Ako smo bili svjesni koliko vitamina, minerala i drugih korisnih sastojaka nalazimo u bundevici, definitivno ćemo ga uključiti u našu prehranu.
U sastavu bundeve možete pronaći:
- šećer: od 5 do 20%;
- vitamini;
- mineralni elementi: magnezijeve soli, kalcijum , željezo, ali posebno u ovim kalijeve soli povrća;
- karotenskog pigmenta, au bundi je nekoliko puta veća nego u jetri jetre ili u mrkvi;
- druge tvari: organske kiseline, celuloza, škrob, pektinske tvari.
Koji su vitamini sadržani u bundevu?
Bundeva sadrži cijeli vitaminski set:
- skupina B (Bl, B2, B5, B6);
- vitamin E;
- vitamin PP;
- vitamin C (askorbinska kiselina);
- vitamin T (karnitin). Ovaj vitamin se rijetko nalazi u hrani. Važno je za metaboličke procese, stvaranje trombocita i zgrušavanje krvi.
Korištenje bundeve Zahvaljujući vitaminima i drugim korisnim komponentama sadržanim u bundevima, možemo poboljšati naše zdravlje. Bundeva može donijeti takve prednosti našem tijelu:
- Čisti tijelo toksina i toksina.
- Bogati sastav vitamina u bundiji će podržati tijelo tijekom dijeta i nakon bolesti.
- Bundeva će poboljšati stanje vaskularnih bolesti, uključujući hipertenziju.
- Pumpkin jela pomoći će izgubiti težinu, kako se povećavaju metabolizam u tijelu.
- Sok od bundeva pomoći će kod zatvora, hemoroida, cistitisa, poremećaja živčanog sustava.
- Bundeva lagano uklanja iz tijela soli i višak tekućine.
- Sok od bundeva ili bundeva s dodatkom meda poboljšat će spavanje.
- Zbog prisutnosti karotena, bundeva je potrebna za osobe s problemima vida.