Herring, ali jednostavno - haring - je poznat i voljen od strane svih, dobrih u raznim hladnim salatama i grickalicama. Međutim, kao i svaka morska riba, ona također ima korisna svojstva.
S obzirom na pitanje zašto je haring korisno za žene, potrebno je napomenuti da je haring morski stanovnik i sadrži omega-3 polinezasićene masne kiseline, koje blagotvorno utječu na gastrointestinalni trakt i pridonose uklanjanju "lošeg" kolesterola iz tijela, oslobađanju krvnih žila od kolesterola i gubitka težine.
Utvrđeno je da njegova potrošnja smanjuje rizik od srčanih udara, a također sprječava formiranje krvnih ugrušaka, jača zidove krvnih žila. Postoje eksperimentalni dokazi da potrošnja haringa poboljšava vid, aktivira aktivnost mozga. Osim toga, nedavne studije upućuju na to da je hering pronašao korisna svojstva koja mogu oslabiti tijek psorijaze.
Često, u sporovima oko haringa postoje sumnje: ako su korisna svojstva svježe ribe nesporna, slane haringe mogu biti korisne, ali ispada da u slatkom proizvodu ima koristi. Selenija prisutna u heringu ima svojstva antioksidansa, a također regulira oksidacijske procese u krvnoj plazmi.
Međutim, vrijedno je zapamtiti da je slane i kiseljene haringi pokvarljivi proizvod i ne mogu se dugo pohraniti.