Celer nas je došao s Mediterana, gdje je ta biljka bila poznata ljudima tisućama godina. Drevne grčke žene bile su uvjerene da je celer čarobna biljka koja produžuje mladost, a predstavnici antičke medicine pripremili su različite lijekove iz ove biljke koji pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.

U celeru, sve je korisno, i lišće i stabljika, ali je korijen koji zauzima prvo mjesto na ovom popisu u smislu broja ljekovitih svojstava i hranjivih sastojaka.

Prednosti i štete korijena celera

Korijen celera ispunjen je vitalnim tvarima koje pridonose jačanju, očuvanju i zaštiti našeg tijela. Dakle, koja je upotreba korijena celera?

  1. Jača živčani sustav.
  2. Potiče metaboličke procese.
  3. To je izvrstan način za sprečavanje nastanka raka.
  4. Zbog visoke koncentracije željeza, služi kao izvrstan asistent u borbi protiv anemije.
  5. Normalizira tlak.
  6. Pozitivan učinak na vizualnu oštrinu.
  7. Zahvaljujući niskoj razini kalorija Korijen korijena koristi se u prehrani.
  8. Pomaže da se brzo nosite s prehladama.
  9. Povećava imunitet.
  10. Ima blagi laksativ i diuretski učinak.

Unatoč svim tim korisnim osobinama, korijen celera može donijeti i naštetiti, ako ga koristite:

  • s čir na želucu;
  • s gastritisom;
  • s hemoroidima;
  • korijen zelenog korijena i koristi
  • s varikoznim venama;
  • tijekom trudnoće.

Kalorijski celer korijen

Ova nevjerojatna biljka je idealan proizvod, uz pomoć kojih je moguće boriti se s prekomjernom težinom. Korijen kalorijskog celera je vrlo nizak i iznosi samo 32 kcal na 100 g. Ovaj proizvod savršeno čisti tijelo od toksina i vraća ih metabolizam , Kad dijete možete jesti salate, sok ili juhu od korijena celera, što je izvrstan način za izgubiti težinu, izgorjeti masnoću i obogatiti tijelo vitaminima.