Među ogromnom količinom ljetnih voća nemoguće je propustiti sjajnu, sočan i vrlo ukusnu nektarinu. To se može nazvati istinskim čudom prirode, kao što se činilo zbog prirodne mutacije. Što se tiče kemijskog sastava, nektarin je vrlo blizu breskve. Budući da je nektarin uskladišten kratko vrijeme, plodovi se mogu prilagoditi različitim kulinarskim tretmanima: pripremljeni su konzervirani, pirjani, pečeni, džemovi i konzervi, a također se kuhaju kompoti.

Što je korisno za nektarin?

Kemijski sastav ploda sličan je breskvama, ali i dalje ima svoje osobine. U velikim količinama, voće sadrži askorbinsku kiselinu i vitamin A , Zbog prisustva velike količine biljnog vlakna, crijeva se čiste od proizvoda za raspadanje, što pozitivno utječe na rad cijelog organizma. Još jedna značajka - voće uklanja višak tekućine i natrija, što ne samo da pomaže da se riješi nekoliko kilograma, već i izvrsna prevencija ateroskleroze i hipertenzije. Voće ima sposobnost pročišćavanja krvi i smanjenja razine kolesterola u krvi, što znači da će se puno lakše riješiti višak težine. S obzirom na sadržaj antioksidansa, nektarin djeluje kao sredstvo za pomlađivanje, obnavljajući stanice tijela. Svježe voće ne proizvode alkalni sediment koji pomaže smanjiti razinu kiselosti.

Jedna od glavnih značajki "gola" bresaka je njihova sposobnost da probavlja teško probavljivu i masnu hranu, jer povećavaju izlučivanje probavnih žlijezda. S obzirom na to, nektarin se dopušta koristiti kada je pankreatitis, kao i gastritis niske kiselosti.

Budući da je količina šećera u usporedbi s breskvom mala, nektarin se može koristiti kod dijabetesa, ali samo u malim količinama. Fruktoza prevladava nad glukozom u plodovima, što također utječe na kalorijski sadržaj, budući da je 48 kcal na 100 g. Zbog sadržaja ugljikohidrata, voće je izvrstan izvor energije. Druga važna činjenica jest glikemijski indeks nektarin ima vrijednost od 43, koja pada u nisku kategoriju. Važno je održavati zdravu težinu, a plod smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.

Dijeta na nektarijama

Nutricionisti, s obzirom na korisna svojstva ploda i njihov mali sadržaj kalorija, razvili su posebnu prehranu koja se temelji na korištenju voća. Jednostavno možete dodati svježe voće na dnevni jelovnik, kao i lagane slastice pripremljene na temelju njih. Zbog toga će i drugi proizvodi biti lakše probaviti u tijelu, a korisna svojstva ploda doprinose gubitku težine.

Možete potrošiti dan na nektarine. Dijeta se sastoji od svježeg voća i sokova, zelenog čaja i ne-karbonirane vode. Šećer je zabranjen u ovom trenutku. Dopušteno je proširiti prehranu na 3 dana. Bit će vam za vas izvrsno čišćenje tijela, kao i količinu vitamina.

Ako želite, možete iskoristiti trodnevnu prehranu, izbornik koji je raznovrsniji:

    nektarin u pankreatitisu
  • doručak: žitarice s kefirom ili prirodnim jogurtom i 1 nektarinom;
  • zalogaj: 2 nektarina i 1 tbsp. žlica mekinje od 1 tbsp. voda;
  • ručak: napravite smjesu od 150 g sira bez masnoća, 0,5 tbsp. kefir, nektarin, jabuka, kivi i mandarin;
  • zalogaj: 2 nektarina i 1 tbsp. kefir s prstohvatom đumbirom i 0,5 čajne žličice cimeta;
  • večera: dio sira s malo masnoće s 1 žlica. žlica đumbira i 1 nektarina.

Kao rezultat toga, unos kalorija bit će oko 1200 kcal. Ako redovito vježbate, rezultati mršavljenja neće vas čekati. Osim toga, nemojte zaboraviti napiti najmanje 1,5 litara vode dnevno i konzumirati vitaminski kompleks.