Što je korisno kopar?
Kopar i peršin zauzimaju dominantnu ulogu među ostalim zelenima koji se koriste u kuhanju. Prvo - mirisno i svijetlo zeleno ima bogat kemijski sastav, koji određuje njegova vrijedna svojstva. Ono što je korisno kopno će se raspravljati u ovom članku.
Što je korisno kopčanje za tijelo?
Zeleni sastojci ove pikantne biljke sadrže veliku količinu vitamina A, E, C, skupina B, minerala - kalcija, kalija, željeza, magnezija, natrija, fosfor , kao i eterična ulja, kiseline, itd. Njegov učinak na tijelo je:
- aktivacija procesa hematopoeze. Pod djelovanjem folne kiseline stvaraju se crvene krvne stanice, a hemoglobin se povećava zbog prisutnosti željeza. Njihova kombinacija daje kisik svim stanicama i tkivima;
- efekt kolagogije. Ovo zeleno potiče proizvodnju probavnih enzima;
- snižavanje krvnog tlaka. Anetin, koji je dio zelenila, proširuje krvne žile;
- poticanje proizvodnje majčinog mlijeka. Dakle, kopra će biti korisna za žene koje ne znaju što drugo može povećati laktaciju;
- normalizacija probave, poticanje apetita. Osim toga, biljka može imati analgetski učinak u želučanom čircu;
- ekspektoransko djelovanje. Može se koristiti kada se kašlja kako bi se ispljuvalo;
- ubrzava zacjeljivanje rana i abrazija. Svježi zeleni žbuka često se koristi za ublažavanje upale i ubrzava regeneraciju tkiva za rezove, modrice, zbroji i drugima;
- karminizirajuće djelovanje. Od pamtivijeka, sjemenke kopra su uzeti u nadutosti i oteklina, uključujući i bebe.
Međutim, kopar ima ne samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. Budući da razrjeđuje krv, ne preporuča se za vrijeme menstruacije, kao i za žene na tom položaju. Nemojte se uključiti u njih i hipotenzivni. Nemoguće je odmah reći da je korisnije - kopar ili peršin. Oba ova bilja trebaju biti uključena u vašu prehranu.
