Za mnoge ljude, jagode i jagode su dvije potpuno različite bobice. Botanija razgrađuje ovaj mit: jagode se pogrešno nazivaju vrtne jagode zbog specifičnog sfernog oblika bobica, što nalikuje "gomolji".

Što je korisno jagode i jagode?

Stručnjaci kažu velike prednosti divljih jagoda. Bogata je glukozom, saharozom, askorbinska kiselina , karoten, pektin. Također sadrži eterična ulja i mnoge korisne kiseline. Sve to omogućava bobici da stoji ne samo u skladu s prehrambenim proizvodima, već i da bude korisna čak i za alergije.

Liječnici - dermatolozi i kozmetičari s uspjehom koriste jagode kao sredstvo za uklanjanje pjegica, izbjeljivanje mrlja na koži, liječenje ekcema i lišavanje. I ekstrakt jagoda, dodan kremu, ima blagotvoran učinak na kožu, njeguje i omekšava.

Jagode - vrtne jagode - također se mogu pohvaliti velikom količinom kiselina (stručnjaci posebno izdvajaju folnu kiselinu). U svom sastavu, kao iu šumskim bobicama, postoji celuloza , elementi željeza, mangana, cinka i kroma. Ali je gotovo dvostruko slađa, jer ima više saharoze. Liječnici preporučuju ljeti najmanje 3 kilograma bobica kako bi nadoknadili ravnotežu svih vitamina i hranjivih tvari u tijelu.

Vitamini u jagodama i jagodama

Bobice sadrže sljedeće korisne tvari:

  • vitamin C - jača imunitet, bori se protiv stanica raka, potiče stvaranje kolagena, smanjuje kolesterol, jača srčani mišić i krvne žile;
  • željeza i vitamina B9 - sprečavaju razvoj anemije, sudjeluju u prevenciji kardiovaskularnih bolesti;
  • vitamini skupine B - povećavaju izdržljivost organizma, ojačavaju živčani sustav, poboljšavaju aktivnost gastrointestinalnog trakta i organa vida;
  • vitamini skupine A - pojačava imunitet, inhibira razvoj stanica raka, potiče "pomlađivanje" tijela, poboljšava vid.
  • vitamini K, E - njihova neznatna količina u jagodama - igraju važnu ulogu: vitamin K - sintetizira stvaranje crvenih krvnih stanica, povećava koagulabilnost krvi, vitamin E - poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
  • vitamin D - osigurava pravilan razvoj koštanog tkiva, sprječavanje raka.

Što je bolje, jagode ili jagode?

vitamina u jagodama i jagodama

Oba tipa bobica mogu se koristiti kao lijekovi u borbi protiv bolesti, ali svaki od njih na svoj način. Na primjer, jagode savršeno bore s poremećajima središnjeg živčanog sustava, žutica, angine, hemoroide. Jagode, pak, doprinose bolesti probavnog sustava, bubrega i urogenitalnog sustava, poboljšava imunitet.

I jagoda i jagoda odlikuju se njihovom upotrebom, okusom, aromom i nutritivnom vrijednosti. Međutim, tradicionalni iscjelitelji na svoj način odgovoriti na pitanje što je bolje od jagoda ili jagoda? Cijenimo šumsku bobicu veći jer ima puno ljekovitih svojstava.