Pomegranat - među starim Grcima, simbol bračnog života, među mnogim narodima do danas - simbol je obilje i plodnosti, a mi imamo, neka to bude simbol zdravlja i ljepote.

Opće činjenice

Prije nego što se spustimo na najzanimljivije, na što vitamini može se naći u šipak, pokušajte povećati svoj interes za ovaj plod uz pomoć zanimljivih činjenica.

  1. Smatra se da je oblik kraljevske krune čovječanstva nadahnut plodom stabla šipaka. Obratite pozornost na "magarac" šipak, nije li to poput klasične krune?
  2. Drvo grana živi do 100 godina.
  3. U medicini, tijekom povijesti čovječanstva, korišteni su svi dijelovi stabla šipaka - kore, kore, dijela filma između žitarica, sapuna, sjemena.
  4. Pomegranat sadrži 15 aminokiselina od kojih su 6 nezamjenjiva i, prema uobičajenom zabludu, nalaze se samo u mesu.
  5. Još jedna pogrešna predodžba: ne možemo odrediti koji su vitamini sadržani u šipak, a da pritom ne spominjemo B12. Činjenica je da je ovaj vitamin također postavljen kao čisto "meso", pa za vegetarijance, prije svega, upravo je njen nedostatak. Međutim, u bombi, kao neobičan voće, također je dostupan.
  6. Šipke se uzgajaju u Kavkazu, Središnjoj Aziji, Španjolskoj, Italiji, Francuskoj, kao iu južnoj Rusiji.
Sastav vitamina

Prolazimo izravno u ono što vitaminima sadrži šipak.

Četiri bitna vitamina:

  • C - vitamin za imunitet;
  • B6 - vitamin za živčani sustav;
  • 12 - vitamin za hemopoezu i cerebralnu aktivnost;
  • P - vitamin za kardiovaskularni sustav.

Voće voćnog šećera sadrži sljedeće vitamine i minerale u manjim količinama:

  • vitamini E i BI;
  • kalij;
  • magnezij;
  • kalcij;
  • fosfora;
  • natrij;
  • sumpor;
  • nikla;
  • krom;
  • željezo;
  • bakar;
  • aluminij;
  • litij;
  • mangana.

Pomegranat se sastoji od više od polovice soka, značajan dio voća pada na kora i sjemenke, a ostatak sadržaja je od posebnog interesa za nas:

  • fruktoza, glukoza i saharoza - do 20%;
  • proteina;
  • masti;
  • kiseline - limunska, borna, oksalna, vinska, jabučna, sukcinska;
  • pepela;
  • tanini.
Korisna svojstva

Nakon detaljnijeg pregleda od sadržaja vitamina i minerala u šipak, možemo sigurno nastaviti s njegovim ljekovitim svojstvima.

  1. Šipka, ili bolje, njezina oguljena je izvor tanina koji, kao što je dokazano, pomažu u liječenju i prevenciji dizenterije, tuberkuloze i E. coli.
  2. Sok od šipka je izvrstan lijek za disbakterijus, kao i odsutnost apetit ,
  3. Granat je najbolji lijek za anemiju. Samo dva mjeseca dnevne upotrebe čaše svježeg soka će se osloboditi ove bolesti.
  4. Od kore šipka pripremljena je anthelminticna dekocija.
  5. I opet o taninima: kore mogranja će ublažiti proljev, kolitis i proljev.
  6. Kada se stomatitis, tonsilitis, faringitis preporuča gubica s vodom izlučivanje šećerne kore.
  7. Pomegranat je jedan od rijetkih dobrih plodova za dijabetes. U slučaju redovitog konzumiranja razina šećera u krvi pada.
  8. Prisutnost šipka u prehrani žena služi kao izvrsna prevencija raka dojke.
  9. Konzumirati granate preporučene ljudima koji rade i žive u područjima s visokim zračenjem.
  10. Od osipa i akni pomoći će masku osušene ljuskave šipka, pomiješana s maslinovim uljem.
  11. Za bol tijekom PMS, što su vitamini sadržani u nara menstruacije i bolesti s menopauzi, liječnici preporučuju temeljito žvakanje, a postoje i sjemenke šipaka. Kao što se ispostavilo, oni sadrže esencijalna ulja koja pomažu u normalizaciji hormonalne ravnoteže.
  12. Granice se preporučuju za pacijente s hipertenzijom, kao i za osobe s nervoznim nervnim sustavom.

Općenito, upotreba šipaka je neopisiva u riječima, samo zato što apsolutno sve pozitivne osobine ovog čudotvornog voća teško su poznate. Prilikom kupnje šipka, zapamtite da u njoj mora biti zrela i sočna, a izvana neprivlačna s tamnom crvenom, smeđom, suhom kožom.