Pića za borbu protiv ljetne vrućine postoje mnogi, ali ne mogu svi nazvati korisnim. Iznimke su plod i berry smoothies, koje možete piti u društvu nekoliko kockica leda ili čak zamrznuti u posebnim oblicima i jesti umjesto punjenja kremom.
To je osnovni recept za glatke lubenice, u kojima glavna uloga u potpunosti pripada mesu prugastog bobica. Malo sok od limuna, soda vode, možda, med , a nemoćno piće je spremno.
sastojci:
priprema
Izrežite lubenicu na pola i uzmite sočan pulp sa žlicom. Uklonite kosti i stavite komade lubenice u zdjelu miješalice. Ulijte pulpa vodom i dodajte sok od citrusa. Pomiješajte sve sastojke zajedno dok se glatka ne postane homogena, a zatim pokušajte i zasladiti piće s medom ako je potrebno. Lubenice smoothies sigurno pružiti tvrtka s nekoliko kockica leda.
Ako odlučite zamrznuti dio mješavine za smoothie, odaberite onaj koji sadrži bananu u svom sastavu. Nakon šišanja, banana postaje viskozna, dobiva kremastu konzistenciju i ne pretvori se u čvrsto ledeni blok nakon zamrzavanja.
sastojci:
priprema
Zamrzni oguljenu bananu. Odvojite celulozu od lubanje lubenice i odstranite je od sjemena. Stavite u zdjelu komada miješalica lubenice i banane, umiješajte ih zajedno i ulijte u jogurta. Ponovite šišanje i slijedite dosljednost: ako je previše tanak, stavite još nekoliko komada banane, a naprotiv - dodajte lubenicu.
sastojci:
priprema
Nakon uklanjanja svih kostiju iz komada lubenice, a također i oslobađanje lubenice i dinje iz kora, prenesite celulozu u zdjelu miješalice i dodajte bananu. Pošaljite smrznute jagode, posuti malo đumbira i umotajte sve na maksimalnu snagu dok ne nastane mješavina kvasca. Ako su smoothies previše gusta, dodajte malo više lubenica ili vode.
Neutralni okus i nenametljiva slatkoća lubenice čine ga idealnim pratilom čak i za proizvode s takvim neobičnim svojstvima kao što su repe. Gustog napitka će biti popunjena koristima i nevjerojatnom bojom rubina.
sastojci:
priprema
Očistite celulozu lubenica iz kostiju i umetnite mješalicu u gustu, jednoliku masu. Izrežite oguljenu repa i prolazite kroz sokovnik zajedno s lišćem keljskog kupusa. Pound pola od mentar zelenila u mort i dodati iskrčeno lišće u piće uz sok. Kombinirajte sok od soka i lubenice, prelijte naočale i dodajte led zajedno s preostalim zelenim metvama.
Glatke sladoleda nalikuju stvarnom ljetnom milkshaku koji može ohladiti ne samo s okusom, već i s koristima.
sastojci:
priprema
Nakon čišćenja lubenice iz jama, prethodno zamrzavajte, a zatim ga pročistite dodavanjem mlijeka i sladoleda na bobicu. Čim smoothies dobiju potrebnu gustoću, pokušajte i dodajte zaslađivač (med, šećer) ako je potrebno. Zatim možete uliti piće na naočale i poslužiti.