Titanska pržionica
Među ogromnim rasponom modernih tava, teško je ne izgubiti: razni proizvođači nude izbor mnogih novijih premaza - Teflon, keramika , razni polimeri - koji omogućuju da se proizvodi ne spali ili ne stavljaju pri prženju. Jedna od takvih vrsta je titanska pržionica.
Titanska obložena pržionica
Jedna mala nijansa, o čemu, iz nekog razloga, većina prodavača ovih proizvoda ne šuti - ti se tanjuri uopće ne sastoje od titana, već imaju premaz tog materijala, pa čak i onda u čistom obliku, ali u obliku legure s drugim otpornim materijalima.
Od školskih lekcija iz kemije, možemo podsjetiti da je titan ultralight viskozni metal kada se zagrijava. Ali iz nekog razloga, prženi kolači iz nje su prilično teški. Koja je tajna? Činjenica je da je, u pravilu, temelj takvog titanijskog posuda od lijevanog aluminija, au drugim slučajevima lijevano željezo. To povećava trošak takvog proizvoda na transcendentalne visine, ali površina u dodiru s proizvodima obloženim legure titana postaje vrlo izdržljiva.
Titan-obložena tava ima izvrsne performanse, jer praktički ne ogrebotina, a možete koristiti metalne predmete za kuhanje. Masnoće za prženje zahtijeva minimalnu količinu. Ali, kao što znate, ovaj materijal nije dugo bio na čelu s ocjenom visokokvalitetnih premaza, pa čak i priznati kao štetne za zdravlje.
Proizvođači u etiketi navode da će njihov proizvod trajati od 10 do 25 godina, a ovo je znatno vrijeme za tavu. Najbolji tanjuri za titanje nabavljeni od poznatog proizvođača natječu se samo na starim "babinim" tijelima za proizvodnju lijevanog željeza.
Koja tvrtka je bolja titanska pan?
Kako se ne bi izgubili i odabrati dobar jelo tako da je služio vjerno mnogo godina? Povjerenje je poznati europski proizvođač posuđa, čija se roba provjerava 
niti jednog desetljeća. To su robne marke kao što su:
- Woll;
- Berndes;
- Besplatno-Berd-Profesional Line.
Kao što možete vidjeti, to su poznati njemački proizvođači poznati kupcima visokokvalitetnih posuđa. Takve posude su prilično skupe, a ne svatko može priuštiti. No, sjetimo se uobičajene fraze da jadnik plaća dvaput i nećemo kupiti novu grilu svake godine ako možemo kupiti jedan, ali pouzdan.