Muzej Marzipana

Tko i kada je prvi pripremio marcipanski, to nije poznato. Za naslov domovine ove delicije, Mađarska, Francuska, Njemačka i Estonija , Nije bitno tko je bio pionir, ali ostaje činjenica - u Estoniji već nekoliko stoljeća napravljen je jedan od najukusnijih marcipana na svijetu. Da biste to vidjeli, preporučujemo da posjetite Tallinn neobičan muzej marcipana.

Estonska drevna legenda kaže da je novi konditorski proizvod, kasnije nazvan "marcipan", rezultat neupitnog izbora idealnih sastojaka, ali apsolutne nesreće.

Jednog dana student apoteke nije razumio recept i slučajno izmiješao pogrešne sastojke za lijek - on bi mlinuo bademe sa šećerom i začinjenim začinima. Kad je klijent došao na lijek za glavobolju i pokušao lijek, uzviknuo je: "Odmah sam se osjećao bolje, daj mi još jednu čudotvornu medicinu!" Nakon toga je lijek za "bezbrižan ljekarnik" počeo prodavati lijevo i desno. Usput, ljekarna u kojoj se ta priča dogodila još uvijek radi, postoji čak i mali izložak posvećen otkriću marcipana.

No, cijeli muzej marzipana u Tallinnu nalazi se drugdje - u Stari grad , na ulici Pikk 16. Sve je počelo s činjenicom da je u prosincu 2006. u glavnom gradu Estonije na Viru ulici otvorena mala galerija u obliku muzeja posvećenih marzipanskoj umjetnosti. Ovo mjesto od prvog dana izazvalo je veliki interes gradskih stanovnika i turista.

Muzejski fond je stalno proširen, a ne bez pomoći običnih građana. Ljudi su pamtiti marcipanske figurice kao sjećanje, jer su često privukli pozornost na takve slatke darove. Nakon otvaranja muzeja, mnogi su ovdje počeli donositi svoje stare darove. Jedan muškarac čak je donio lik djevojke iz marzipana, što je više od 80 godina. Uskoro mjesto nije bilo dovoljno za smještaj svih izložaka, pa je odlučeno transportirati marzipanski muzej u prostranu sobu. Tako je bio na ulici Pikk, gdje je i do danas.

Muzej prikazuje razne izložbe:

• lutke ;
• bajkovit likovi ;

• glazbeni instrumenti ;
• životinje ;
• skladbe temeljene na povijesti Estonije (nacionalni greben, poprsja visokih vladinih dužnosnika, panorama starog Tallinnja).

Postoji čak i neobična izložba "slatkih glava" - zbog stakla koju gledate marcipana Marilyn Monroe, Baracka Obame, Vladimira Putina i drugih svjetskih zvijezda.

Izlet u muzeju marcipana razlikuje se od posjeta bilo kojoj muzejskoj ustanovi. Ovdje se ne samo da će vam ispričati fascinantnu priču o stvaranju slatkih figurica i predočiti lijepe tematske izložbe, već će se također dopustiti da se sami probaju u ulozi vještih slastičara, kipara i ukrašavanja yummyja. I na kraju ćete naći najzanimljivije - kušanje različitih vrsta marzipana i, po želji, kupnju jestivih suvenira.

Za turiste nude se dvije vrste izleta:

• u marcipanskom muzeju: za grupe od 10 osoba traje 45-60 minuta, cijena je 5 € po osobi (cijena uključuje: izlet, majstorsku klasu na modeliranju, 40 g marcipana za svakog člana grupe, kutiju za pakiranje gotovih proizvoda) ;
• kompleksni izlet "Slatki život" (Old Tallinn + muzej marcipana): za grupe do 20 osoba, trajanje 60-90 minuta, cijena - 10 € po osobi (isti program kao i prethodni program + razgledavanje starog Tallinnja).

Za dodatnu naknadu (€ 1,5-2), možete sudjelovati u win-win lotteriju, gdje se razne marcipanske figure služe kao nagrade.

Marzipan muzej je mjesto gdje se možete vratiti mnogo puta. I to ćete poželjeti, pogotovo ako putujete s djecom. Ako ste već bili na općem izletu, posjetite radionicu o modeliranju marcipana. To je sjajan način zabave i upotrebe.

Postoje tri modela programa:

• general (koji se održava u bilo koje vrijeme pod vodstvom muzejskog osoblja bez imenovanja, pod uvjetom da na tablicama za modeliranje ima slobodnih mjesta, svaki sudionik odabire ono što će biti izrađeno, cijena je 4 €, trajanje 30 minuta);
• pojedinac (potrebna je preliminarna rezervacija od tri dana, okupacija se održava jedan na jedan s gospodarom rada marcipana, cijena je 10 €, trajanje je 30 minuta);
• grupa majstorske klase za 5-10 osoba (također rezervirano za 3 dana, svi sudionici kalupaju iste brojke, ponavljajući sve akcije za majstora, cijena je 5 €, trajanje 30 minuta).

Nakon završetka modela sudionici ukrašavaju svoje likove bojama hrane. U troškovima nastave, osim marcipanske mase (40 grama po osobi), tu je i lijepa kutija za pakiranje slatkiša.

Muzej Marzipana u Zagrebu Tallinn nalazi se na poznatoj "Long" ulici (Pikk ulici). Nalazi se praktički u središtu Starog grada, stoga je pogodno doći iz bilo kojeg smjera, ali će biti brže od zapadnog dijela Tallinn. Glavne znamenitosti su Trg slobode i Katedrala Aleksandra Nevskog ,

• ← Kula Long Herman