Prvi obrok bi trebao biti takav da dobar početak tijela cijeli dan unaprijed. Međutim, prije onih koji žele izgubiti težinu, postavlja se pitanje kako zasićiti tijelo hranjivim tvarima i energijom, ali istodobno kako bi se spriječilo taloženje viška masti. Nutricionisti znaju odgovor na to teško pitanje i savjetuju da slijede neke preporuke.
Pravilno doručak preporučen od strane nutricionista
Kada razmišljate o tome što ćete napraviti za doručak, razmotrite sljedeća pravila:
- Prvi obrok mora biti napunjen proteinima, vlakno i vitamine. Unatoč rasprostranjenom mišljenju o prednostima žitarica za doručak, žitarice nisu idealni proizvod za doručak. Ponekad možete dopustiti za doručak žitarice na vodi i muesli s jogurtom, ali bolje je da se odlučite za ribu, povrće, mršavo meso s salatom, omletom, sir, kuhano jaje. Ne zaboravite da je dopušteno jesti najviše tri jaja tjedno.
- Pravilna prehrana za mršavljenje uključuje doručak, koji će spriječiti ovisnost ugljikohidrat-glukoze i neće dopustiti iznenadne skokove u šećeru u krvi.
- Tijekom tjelesnog napora možete dodati ugljikohidratima s doručkom kompleks, koji se nalaze u sirovim žitaricama: smeđa riža, valjani zob, heljda.
- Pola sata prije doručka morate popiti čašu tople bistre vode kako biste pripremili tijelo za jelo.
Mogućnosti doručka uz pravilnu prehranu
- Vitamin smoothie . Može se napraviti od bobica, voća, polovica banane i pola čaše nezaselenog jogurta.
- Omlet s gljivama . To će zahtijevati jedan žumance, dva proteina, 3-4 gljive ili druge gljive, zelje ili špinat. Osim toga, možete napraviti mali dio biljne salate, odjeven biljnim uljem.
- Meka kuhana jaja . Za doručak možete kuhati nekoliko jaja za mekano trčanje. Vrijeme kuhanja nije više od 5 minuta za očuvanje korisnih tvari u žumanjku. Za ovo unos hrane treba dodati bilo koji agrum.
- Sir . Dio skuhanog sira s malo masti i voća pravi je doručak za ženu koja želi izgubiti težinu.
- Riba s povrćem . Komad kuhane ribe (zander, ružičasti losos, pastrva, pollock) sa svježim povrćem ujutro će zasititi tijelo hranjivim tvarima.
- Filet s povrćem . Zdravi, dobri doručak može se sastojati od komada pilećeg filea pečenog povrćem. Od povrća je bolje uzeti tikvice, patlidžan i nekoliko rajčica.