Nije svatko zna da biljka tarkhun ima mnoga korisna svojstva i koristi se ne samo kod kuhanja već iu medicini i kozmetici.
Opis i sastav dragocjena
Estragon je višegodišnja biljka roda Wormwood koja raste divljim na području istočne Europe, Kine, središnje Azije, Indije, Rusije (europski dio, Sibir, Daleki istok) i drugih zemalja. Tarragon raste u obliku grma, koji doseže visinu od metra, ima uske šiljaste lišće od svjetla do tamnozelene. Cvjeta u drugoj polovici ljeta s malim žutim cvjetovima s crnim glavama.
Sastav zemljinskog dijela postrojenja obuhvaća sljedeće tvari:
Korisna svojstva tarragona (dragulj)
Na bazi tarragona čine juhe, tinkture, alkoholne tinkture. Pripreme ovog postrojenja imaju sljedeća svojstva:
Osim toga, konjaka pomaže u normalizaciji krvnog tlaka i metaboličkih procesa u tijelu, povećava apetit, poboljšava probavu, jača zidove krvnih žila itd.
Primjena tarragona biljke u kuhanju
Estragon se koristi kao začinjeno aromatično začin u gotovo svim kuhinjama svijeta. Dodana je kada solju rajčicu, krastavce, kiseli kupus, natapanje jabuka i krušaka. Ova biljka služi za pripremu mnogih jela: od cvjetača, gljiva, mahunarki, mesa, ribe, plodova mora i sl. Tarragon se često dodaje okusu alkoholnih pića: votke, pića, vina.
Osim tarragona daje jela profinjenog okusa i mirisa, ona također služi kao prirodni konzervans, omogućujući vam da duže zadržite hranu.
Korištenje dragognona u medicini i kozmetologiji
U medicinske svrhe, ta se biljka dugo koristi. Razmislite o najčešćim područjima korištenja draguljima:
Kontraindikacije na korištenju trokuta
Osim korisnih svojstava, dragulj ima neke kontraindikacije:
Estragon može jesti hranu u minimalnim dozama, jer veće doze mogu uzrokovati trovanja, gubitak svijesti, napadaji.
Tarragon žetva
jer trava trava se koristi u suhom obliku, a informacije o tome kako se ta biljka žeti za zimu bit će korisne. Zelene biljke skupljaju se na početku cvjetanja, vezane su u grozdovima i osušene pod baldahinom na otvorenom. Izrežite stabljiku na visini od 12 cm od tla.