Posuđe za sushi
Malo je ljudi koji nikada nisu okusili sushi ili pecivo , Neki ljudi nisu im se sviđali, ali netko je ostao u neopisivoj ekstazi. Ovo egzotično jelo možete kušati u restoranima tradicionalne japanske kuhinje, naručiti kuću i kuhati.
Restorani koriste japanska jela za sushi standarda boja za ovu zemlju - crvenu, crnu i bijelu, kao i njihovu kombinaciju. Ponekad možete pronaći jela od nehrđajuće pečene gline od prirodnih bež i smeđih cvjetova.
Kada naručujete telefonom, donijet će vam set sushi i peciva u jednokratnu plastičnu posudu - vrlo je povoljno i jeftino. Ali ako ste postali strastveni sushiman, morat ćete dobiti potrebnu skupinu jela za sushi.
Naravno, moguće je jesti sushi od običnih tanjura, rabeći vilice, ali slijedeći zakone Japana, hrana treba dati ne samo zasićenost, nego i estetsku užitak, tj. Način posluživanja jela, vrlo važan.
Posuđe za sushi i pecivo
U pravilu, sushi se poslužuje na velikom keramičkoj ploči prekrivenoj obojanim glazurama. Sushi jelo zvano sashimizar može biti ovalno ili pravokutno s zaobljenim rubovima. Usput, primjećuje se da su Japanci, pokušavajući zaobići oštre kutove, zaobići ih u svemu - jela pod sushom na to svjedočenje.
Ali, da služi role do stola, trebali bi kupiti tamaki dan - poseban drveni stalak na malim nogama.
Uz glavno jelo na stolu, uvijek treba postojati Hashioki - štand za štapove. Naravno, možete to učiniti bez nje, ali će dati potpunost na sliku i neobičan japanski okus.
Iako sushi štapići (hashi), a ne jela, i dalje treba spomenuti. Budući da postoje sushi i pile s vilicama, potrebno je to učiniti sa štapićima. A za one koji ne znaju kako ih koristiti, postoje posebni obrazovni. Imaju plastični vrh koji ne dopušta da se štapići pomaknu tijekom jela.
Lonac za žvakanje - do seyuzara ulazi u skupinu posuđa za sushi i šiške. Moraju dobiti nekoliko, jer su umaci različiti. Osim toga, trebat će vam dijelove ili sashimi kolač - onoliko koliko će biti prisutni na sushi partyu.
Ova mala količina jela za sushi je dovoljna za organiziranje malog japanskog odmora kod kuće. U pravilu, setovi se prodaju u setovima za dvije osobe, pa stoga ima smisla kupiti sve predmete po komadu.
