Slatki kolači uvijek su bili najdraži u svakom domu i obitelji. Sada je postala prilično jednostavna stvar, zahvaljujući takvoj inovaciji tehnologije kao proizvođaču kruha. Nekoliko recepata od slatkog kruha nikada nije povrijeđeno.
sastojci:
priprema
Na dnu kantice stroja za kruh ulijte suhi kvasac. Prosijite brašno odozgo, zatim dodajte preostale sastojke zauzvrat. Najnovije izlijete toplo mlijeko. Stavite proizvođača kruha u način rada "pečenje s grožđicama", srednjom korom. Kada je kruh spreman, možete je posuti šećerom u prahu.
sastojci:
Za punjenje:
priprema
Ulijte šećer, suhi kvasac i sol na dno kante. Zatim stavite brašno i prelijte toplo mlijeko s biljnim uljem. Stavite "tijesto" pola sata. Trebali biste dobiti elastični kolač, ne zalijepiti se na zidove. Podijelite gotove tijesto u 4 identična komada i namotajte ih u male kruhove promjera od oko 15-20 cm. Miješajte šećer s cimetom. Pospite svaku tortu s cimetom i šećerom i ulijte u valjak. Stavite valjke u kantu bez mješalice, tako da su šavovi jedni drugima. Trebali biste imati dva role na dva druga. Ostavite tijesto 40 minuta kako bi porasli, a zatim pekli u načinu rada "pečenje" 50 minuta.
Ovaj slatki kruh, kuhani u krušnoj peći, idealan je za večernji čaj.
sastojci:
priprema
U tavi, otopite maslac i med, promiješajte, hladite i ulijte u posudu. Zalijte banane s vilicom dok ne postane glatka i širite se maslacem s medom. Ulijte u isto mlijeko, jaja i kiselo vrhnje. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, soda, cimet i ulijte u posudu. Pecite 75-80 minuta.
Za više raznolikog okusa, možete dodati sjeckani orasi. Na kraju, također možete posipati ledeni šećer na kruh.