hrana Kuhinjski pomoćnici

Parne kolače u sporom štednjaku

Postalo relativno nedavno jedan od glavnih kuhinjski jarbol-hevov, multivarka je pokazao kućanicama da kuhanje bilo koje jelo bez gnjavaže je prilično realno. Istina, kuhinjska pomoćnica može doći do pomoći ne samo u slučaju akutnog nedostatka vremena, već i kada je svakodnevno važno pripremiti zdrave prehrambene obroke. Zbog raznovrsnosti načina rada i beskonačnog poboljšanja uređaja, u sporom kuhalištu omogućeno je parenje, a zasigurno ćemo iskoristiti ovu mogućnost.

Pileći pileći kolačići u sporom štednjaku

Azijska okusa u jelima već dugo vole naš prosječni stanovnik, pa će takav nekonvencionalni recept za hrenovke od piletine zasigurno biti okus većine.

sastojci:

  • piletina mince - 300 g;
  • krumpir (velik) - 100 g;
  • jaje - 1 kom;
  • pahuljice od chili - 3 g;
  • Osušeni oregano i timijan - 3 g svaki;
  • suhe masala - 2 g;
  • lišće peršina.

sastojci:

Kuhajte krumpir izravno u oguliti, nakon temeljitog pranja. Meka gomolja se hladi, očisti i umovi se vilicom. U sjeckani krumpir dodajte pileće jaje i začine, nastavite miješati kako bi se postigla homogena žbuka. Pomiješajte krumpir i jaje s mljevenim piletinom, dodajte peršin i oblikujte krpice, prethodno navlažene ruke.

Napunite lonac loncu s vodom, a na vrhu stavljamo košaru za parenje. Stavili smo odgovarajući način na uređaj i stavili kriške u košaru, ostavljajući malu udaljenost između njih kako bi se isparila para. Vrijeme kuhanja košuljica pare može varirati ovisno o veličini, ali u prosjeku je pola sata dovoljno da se meso kuha.

Ako želite napraviti prehrambene pržene kuglice u multivarhu, nemojte dodavati krumpir u mljevenje, nego ga jednostavno pomiješati s bjelanjkom i začinima.

Analogijom, možete pripremiti i ispariti riblje kruške u multivariju, zamjenjujući piletinu koja je prošla kroz mlinac za meso s ribljim filetama.

Recept za pržene kave u sporom štednjaku

sastojci:

  • meso od piletine (bijelo meso) - 1 kg;
  • brašno - 80 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • ribani parmezan - 80 g;
  • usitnjena mozzarella - 80 g;
  • mješavina suhih talijanskih bilja - 5 g.

priprema

Piletina je preskočila meso mljeveno meso i kušalo mljeveno meso okusom, nadopunjeno sušenim biljem, mješavinom tvrdih sireva i jajašca. Kako bi masa kose zadržala svoj oblik bolje, možete dodati brašno ili krušne mrvice u mljeveno meso. Iz smjese kolača sami pripremamo pržene kruške, nakon vlaženja rukama vodom ili razmazivanja uljem, tako da se nadjev ne drži dlanova. Stavite patties u košaru za parenje, postavljenu iznad zdjelice ispunjene vodom. Na uređaju postavili smo način "Steam cooking" i vrijeme - pola sata. Nakon zvučnog signala, jelo možete dovesti do stola.

Pileći mesni kruh od govedine u multivarquet - receptu

sastojci:

  • mljevena govedina - 300 g;
  • krumpir - 80 g;
  • bijeli luk - 80 g;
  • slatki paprika - 80 g;
  • svježa metvica - 5 g;
  • ribani đumbirski korijen - 3 g;
  • svježi peršin - 15 g;
  • breadcrumb - 40 g
    • recept za hamburgere od goveđeg mesa

priprema

Kuhajte krumpir u odori, ohladite i ogulite. Prolazimo krumpir kroz meso mljeveno meso zajedno s lukom i paprom. Dodajte povrće u mljeveno meso s biljem i začinima, temeljito promiješajte, stavite svježe mrvice kruha, ponovo izmiješajte i oblikujte mljevene mesne prereze. Stavite kriške u košaru za parenje, stavite je u posudu s vodom, zatvorite poklopac i podesite "Steaming" tijekom 40 minuta.

Goveđi prženi parovi kuhani u laganom štednjaku mogu se poslužiti sa bilo kojim popratnim jelom ili baš takvim, popraćeni dijelom crvenog ili bijelog umaka.