Morska trava ili, kao što je i pozvana, morska trava je smeđa jestiva alge, koja se jede od pamtivijeka. Danas je to vrlo popularan proizvod, koji je na prvom mjestu poznat po visokom sadržaju joda.

struktura

Laminaria je prirodni izvor najvrjednijih i nezamjenjivih tvari, ali količina vitamina u morskom kelju ovisi o vodi u kojoj se uzgajaju ove temperature algama i temperaturama. Međutim, bez obzira na rastuće uvjete u sastavu laminarne uključuju:

  • vitamini A, B, C, E, D;
  • elementi u tragovima;
  • aminokiseline;
  • biljna vlakna;
  • polisaharidi;
  • polinezasićene masne kiseline;
  • alginata.

Prednosti morskog kupusa za čovjeka

Danas, morska trava prodaje svježe, sušeno, konzervirano, ukiseljeno, ali koje morski kelj više korisno dugo je poznato. Sve od najvažnijih ljekovitih svojstava spadaju svježe i sušeno morska trava.

Laminaria se može pohvaliti obiljem joda, što pomaže uklanjanju teških metala, troske, toksina i radionuklida iz tijela.

Smeđa alga je svojevrsna prirodna laksativa, zato je izvrstan lijek za kroničnu zatvor. Potrošnja ovog morskog produkta vraća metabolizam i poboljšava funkcioniranje probavnog sustava.

Korisna svojstva morske trave i od neprocjenjive vrijednosti za živčani sustav. Ako redovito uzimate sušenu prašak mlijeka, lako se nosite sa stresom i depresivnim stanjem, kao i povećanjem mentalne i tjelesne aktivnosti.

Alga pomaže ojačati srčani mišić, održavati vaskularni ton, snižava kolesterol i povećava hemoglobin. Redovita uporaba ovog morskog proizvoda sprečava pojavu problema s kardiovaskularnim sustavom. Laminaria se također aktivno koristi za liječenje upale grla, dovoljno je gubica sa infuzijom sušene alge svaki sat. gušavost.

Znanstvenici su dugo dokazali da je morska trava izvrstan alat za liječenje bolesti žena, kao što su neplodnost, erozija cerviksa itd.

Uključuje i morsku kelju dnevno obrok , upozoravate svoje tijelo protiv pojave brojnih bolesti i, općenito, jača imunološki sustav.

Oštećenje alge

Usprkos svim korisnim svojstvima morske kale, ima puno ograničenja za upotrebu. Evo nekoliko slučajeva u kojima je morska kuga kontraindicirana:

  • jodna netolerancija;
  • bolesti štitnjače;
  • alergijske reakcije;
  • bilo koja bolest bubrega;
  • tuberkuloze;
  • nefritis;
  • akne;
  • korištenje algi za ljude
  • abrazije;
  • kronični rinitis.

U konzerviranom i kiselom kupusu, proizvođači dodaju raznolikost zaslađivača, bojila, okusa i natrijevog glukonata, a takav set može uzrokovati teške proljev ili izazvati pojavu osipa cijelim tijelom. Da bi se izbjegle takve negativne posljedice, samo se treba konzumirati svježa ili sušena morska trava koja će, naprotiv, poboljšati zdravlje, obogatiti tijelo najvažnijim i korisnijim mikroelementima i zaštititi od različitih bolesti.