hrana Ukusni članci

Salata od piletine i matice

Salata s piletinom i orasi - vrlo hranjiv i ukusan jelo koje će savršeno ukrasiti čak i svečani stol.

Salata s grožđem, piletinom i orasima

sastojci:

  • pileća prsa - 200 g;
  • grožđa zelena pitted - 200 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • sir - 100 g;
  • lisnatog lišća - 0,5 grupa;
  • začini;
  • biljno ulje;
  • majoneza - za punjenje gorivom.

priprema

Pileća prsa pranje, izrezati na male komadiće i pržiti dok crvena kora, podsalivaya na okus. Pileća jaja kuhajte tvrdo kuhana, ohlađena, očišćena i protrljiva od sira na maloj rešetki. Orasima sjeckani s mješalicom i lagano pržene u suhom tava. Opramo grožđe, odvojimo ih od grančica i polovimo ih. Salata je isprala i osušila.

Sada idite na skup salate. Postavite salatu na dno ravne ploče, zatim ravnomjerno rasporedite piletino meso i podmazujte ga s majonezom. Zatim, pospite s orasima, naribanim jajašcima i mastima ponovo s majonezom. Sljedeći sloj stavlja ribani sir i majoneze. Na kraju, posipajte salatu s preostalim maticama i postavite polovice grožđa. Uklonimo gotovu napitku salatu s piletinom i orasima nekoliko sati u hladnjaku za impregnaciju.

Salata s piletinom, ananasom i orasima

sastojci:

  • ananas sačuvani u sirup-1 banci;
  • tvrdi sir - 250 g;
  • orasi - 100 g;
  • piletina - 300 g;
  • svježe zelje;
  • majoneza.

priprema

Ananas izrezati u male kocke i ostaviti malo da ukrasite gotovu salatu. Orahe napije komadiće. Kuhajte piletinu, hladite, nasjeckajte u kocke i pomiješajte s majonezom. Trljati smo sirom na finu terke i kombinirani s majonezom. Sada smo širili salatu na jelo u sljedećem redu: piletina, ananas, sir, orasi, piletina, ananas i opet sir. Odozgo ukrašavamo jelo s zelenilom i ananasom.

Salata s šljive, piletinom i orasima

sastojci:

  • pileća prsa - 400 g;
  • orasi - 150 g;
  • šljive - 200 g;
  • svježi krastavci - 3 kom .;
  • majoneze;
  • češnjak - 3 češnja;
  • kukuruz za dekoraciju;
  • peršin.

priprema

Pritijevajte toplu vodu i ostavite na sat. Ovaj put kuhajte pileća prsa na spremnost. Vruća juha nužno dodati sol i baciti jedan ljušteni luk. Zatim je piletina ohlađena i usitnjena u male komadiće. Krastavci su izrezali u trake, a orasima s miješalicom. Mekani šljive odrezati u male komadiće i miješati sve sastojke u tanjur. Dodajte majoneze, iscijedite češnjak, pomiješajte i ukrasite salatu s kukuruza i zelenila.

Salata s piletinom, gljivama i orasima

sastojci:

  • pileće prsa - 3 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • avokado - 1 kom .;
  • svježe gljive - 375 g;
  • orasi - 0,5 st .;
  • maslac - 2 tbsp. žlice;
  • začini;
  • kruh od cjelovitog zrna - 4 kriška.

Za punjenje gorivom:

  • svježe bosiljko lišće - 2 grančice;
  • proljetni luk;
  • limun - 0,5 kom .;
  • majoneza.

priprema

salate od piletine gljive matice

Gljive su prane, izrezane i pržene u maslacu oko 5-7 minuta, dodajte malo soli na okus. Odrezati piletinu u male komadiće i pecite u zasebnoj tavi. Basilovo lišće i zeleni luk ispiru se i sjeckani. Očistite luk, izrežite ga u male kocke. Avokado je uklonio, uklonio kost i fino usitnio. Pecite orasi u suhom tava.

Sada pripremamo preljev: umijesimo majonezu, sok od limuna, zelene luk i bosiljak. U zasebnoj zdjeli, kombinirajte sve sastojke za salatu: piletinu, gljive, luk, avokado i orašaste plodove. Prelijte preljev, promiješajte i postavite salatu od piletine s orasima na kriške cijelog zrna kruha, prethodno pržena na obje strane.