Salata od naranče
Očekujete dolazak gostiju i ne znate kako ih iznenaditi ovaj put? Pripremite salatu od naranče. Nije samo lijepa, već i vrlo ukusna jela. Gosti će biti oduševljeni i neće odmah odmah shvatiti što je napravljena salata. Reći ćemo vam korak po korak za pripremu salate od naranče. Njegov sjajni dizajn definitivno će podići vaše raspoloženje i oni će vas tražiti za recept.
Salata s narančastom slice - recept
sastojci:
- mrkva (velika) - 2 kom .;
- piletina - 400 g;
- gljive - 250 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- luk - 1 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- ukiseljeni krastavci (srednje veličine) - 3 kom .;
- kukuruzno konzervirano - 100 g;
- majoneza.
priprema
Iz ovog skupa sastojaka dobit ćete mnogo salate, ako je potrebno, možete smanjiti količinu proizvoda. Čistimo luk, sitno se raspadamo, odrežimo gljive u tanjure i pržimo lukom u biljnom ulju. Općenito, dopušteno je koristiti ukiseljene gljive, također izuzetno ukusno. Kuhajte piletinu do kuhane i izrezajte u kocke. Tri krastavca na grubo reznom i iscijedite višak vode. Kuhani mrkvi također se utrljaju na grubu ribu. Tvrdo kuhana jaja, izrezana u male kocke ili rešetke. Sad počinjemo stvarati našu "narančastu krišku". Stavite sastojke u slojeve u obliku polukruga, podmazujući svaki sloj s majonezom. Piletina, krastavci, gljive s lukom, kukuruz, jaja i zadnji sloj - mrkve. I na strani salate, trebate zatvoriti mrkvu. Sad stavimo majonezu, raspoređujući kriške. I na majoneze ispružiti ribani sir. I možete učiniti nešto drugačije: miješajte sir s žumanjcima i položite sloj na kukuruz. I stavite kriške odresirane bjelančevine. Ovdje možete učiniti prema vlastitom nahođenju. Salata u svakom slučaju dobiti ukusna i lijepa.
Salata s narančastom salatom s heringom
Što se tiče asortimana ove salate podsjeća na jelo koje je poznato od djetinjstva i poznato nam je pod nazivom "Herring under a fur coat". Ali mi ćemo malo promijeniti. I uredite u obliku narančaste kriške. Čini se kao poznata salata, a u novom dizajnu gosti će svakako cijeniti.
sastojci:
- kuhani krumpir - 4 kom .;
- filet haringe - 300 g;
- repa (medij) - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- kiselo jabuka - 1 kom .;
- kuhana jaja - 5 kom .;
- kuhani mrkva (velika) - 2 kom.
priprema
Krumpir, mrkva, repa, jabuka utrljati na grubo reznom. Izrežite haringe u kocke, isjeckajte luk i marinirati u mješavini vode i octa. U kuhanim jajima odvajaju se bjelanjci od žumanjaka, a također i tri rešetka. U ovom slučaju, protein je bolje rešetkati na srednje veće ribe. Širimo salatu u slojeve, razmazivajući svaku s majonezom, slijedećim redom: krumpir, haringa, luk, repa, jabuka, žumanjci, mrkve. Na vrhu salate s majonezom izvucite kriške i posipajte ih ribanim proteinom.
Voćna salata "narančasta kriška" - recept
Na ovaj originalan način možete napraviti ukusnu voćnu salatu.
sastojci:
- narančasta - 1 kom .;
- banana - 1 kom .;
- Apple - 1 kom;
- sok od naranče - 200 g;
- masna krema - 150 g;
- želatina - 10 g;
- šećer u prahu - 70 g.
priprema
Prvo, napravimo osnovu za našu salatu - napravimo narančastu žele. Da bismo to učinili, razrjeđujemo želatinu 30 ml tople vode, ostavljajući da se nabubri. Zatim dobro promiješajte i dodajte sok od naranče. Ovdje možete učiniti prema vlastitom nahođenju: upotrijebiti gotove sokove ili ga iscijediti. U svakom slučaju, dodajte šećer u prahu, dobro izmiješajte i pošaljite u hladnjak kako bi zamrznuli. Oblik u kojemu se želatinina skrutne mora biti okrugla. Kada je žele spremno, okrenite ga na tanjur 
, Ako se zaglavi, a zatim kratko spustite spremnik u vruću vodu, tada se žele lako zaostaju za dnom. Sada pripremi plod, čime smo čistili jabuke iz kora i jezgre i izrežili ih na tanke kriške, rezali bananu na kriške i ogulili naranču, izrezali u male prstene i izrezali prstene u male komadiće. Bijela krema s žlicom šećera u prahu. Izrađujemo salatu: stavimo jabučne kriške na žele, mastimo s šlagom, a zatim stavimo banane, vrhnje i komadiće naranče. Ukrasite salatu s šlagom. Prikladno je napraviti konditorsku špricu. Ako ga nemate, onda nije važno, možete prebaciti kremu u usku vrećicu, odrezati kut i iscijediti kremu. Rubovi salate mogu biti ukrašeni srezima narančastog zest.