Koktel salata s pršutom
Možda nema blagdana bez salata. Mješavina iz različitih namirnica obično se poslužuje na početku obroka, povećava apetit ili na kraju, kao voćni desert. Obično se svi sastojci salata sipaju sa tijestom i miješaju u posebnu zdjelicu, zdjelicu za salatu.
Posebno lijep i sofisticiran izgled, tzv. Koktel salate. Obično se stavljaju na stol u prozirnim vazama, posudama ili čašama s visokim stabljikom. U tom slučaju, svi sastavni elementi salate su položeni u slojevima, bez miješanja. Oblačenje se stavlja na dno posuđa ili na vrh kao ornament. Osim toga, lisnice od zelenila, maslina, tankog limuna, rajčice, polovica jaja i sl. Mogu postati ukras.
Koktel salata s sirenom i lignjem
sastojci:
- šunka - 250 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- svježi krastavac - 1 ili 2 kom .;
- list salata - nekoliko komada;
- kuhane lignje;
- jaje - 1 kom;
- kopra - nekoliko grančica.
priprema
Stavite malu majonezu na dno stakla, bacajte zelenu salatu rastrganu u komadiće na vrhu. Šunka, krastavac i lignje izrezani u tanke slatke slame. Trljajemo sir s dugim tankim čipovima. Slojevi zauzvrat u staklu stave krastavce, šunku, lignje i sir. Odozgo prema siru stavili smo za ukrašavanje pola jaja i grančica kopra.
Još jedan izuzetan salatni recept je koktel s pršutom i sirom. Zanimljivi ukus dati salati od slatkog kruška. Vrlo je dobro u kombinaciji s okusom šunke i svježeg krastavaca, a malu količinu luka daje salatu posebnu pikantnost.
Koktel salata s pršutom
sastojci:
- šunka - 100 g;
- kruška - 1 kom .;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- tvrdi sir - 50 g;
- mali luk - polovina;
- majoneza - 100 g;
- lisnatog lišća - nekoliko komada.
priprema
Očistite kruška i izrežite ga na tanke štapiće. Šunka, sir i krastavac tanko su rezani. Finje isjeckajte polovicu luka. Stavite neku majonezu na dno stakla. Slojevi postavljaju luk, šunku, krušku, krastavac, sir. Ukrasimo lišće lisca.
U procesu izrade salata uvijek postoji prostor za kreativnost i maštu. Samo stalno kuhanje i eksperimentiranje, možete pronaći pravi ukus remek-djela koji će iznenaditi najsofisticiranije gurmane.
Ljubitelji voćnih slastica zasigurno će se svidjeti. salate jagoda ili kruška koji su vrlo jednostavni za pripremu.