Riža s mrkvom
Mnogi ljudi su slabo percipirani i ne vole jesti kao ukras kuhana riža , Doista, da ova jela ima nježan okus, mora biti u stanju pravilno pripremiti, upotrijebiti sol i razne začine točno. Ali, ako riža za garner nije samo za kuhanje, već da se miješa s prethodno pečenim povrćem, dobit ćete ukusnu jelo koja se može poslužiti na svoj način na bilo kojem stolu. Savršeno je za dijete i postove. Letimo s vama kako kuhati rižu s mrkvom.
Riža s mrkvom u sporom štednjaku
sastojci:
- riža - 1,5 tbsp.
- konzervirano kukuruz - 1 posuda;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- začini;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Operite rižu nekoliko puta dok voda ne bude potpuno prozirna. Žarulja i mrkva se čiste i fino usitniti. Otvorite posudu od konzerviranog kukuruza i nježno iscijedite tekućinu. Bugarski papar operite, obradite, uklonite sjeme i izrezali u trake.
Uključujemo multicooker u mrežu, odaberemo način "prženja", ulijemo maslac u zdjelu, širimo luk i prelazimo na prozirnost. Zatim dodajte mrkvu i sve ostalo povrće. Zatim spavamo rižom, solom, paprom i razina s lopatom. Ulijte pravu količinu vode, stavite program "Riža", zatvorite poklopac i pripremite jelo oko pola sata. Spremna riža s kukuruzom i mrkvom prebačena je u veliku posudu i poslužena na stolu.
Recepcija riže od mrkve
sastojci:
- riža - 300 g;
- mrkve - 1 kom .;
- grašak - 40 g;
- kumin - 1 tsp;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- ležaljka;
- voda - 600 ml;
- začini.
priprema
Dakle, za kuhanje kuhane riže s mrkvom, žitarice su temeljito oprali i natopili oko 1 sat u hladnoj vodi. Bez gubljenja vremena uzalud uzimamo lonac s visokim stranama, ulijemo maslac i zagrijavamo ga preko srednje topline. Zatim bacajte kumin, lisnati list i pržite 30 sekundi. Nakon toga, stavite grašak, dodajte oguljene i ribane mrkve. Sve temeljito izmiješajte, isparite nekoliko minuta i nanesite natopljenu rižu s povrćem. Ulijte potrebnu količinu vode, dodajte sol, sezoni sa začinima, pokrijte poklopac i kuhajte jelo dok ne kuhate na srednjoj vrućini, povremeno miješajući.
Riža s češnjakom i mrkvom
sastojci:
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- Meksička biljna smjesa - 200 g;
- mrkve - 1 kom .;
- riža - 1 tbsp.
- začini;
- češnjak - 2 češnja.
priprema
Riža je dobro oprana, ulijte 2 čaše hladne vode i kuhajte dok ne budete spremni, bacajući prstohvat soli. Čistimo mrkvu i luk, operemo ih i izrežemo u kocke. U dubokoj tavi, zagrijte malo biljno ulje i pržite povrće dok mekano.
Zatim stavite mješavinu mješavine, iscijedite češnjak, pomiješajte i prođite kroz tri minute. Dodajte pripremljenu rižu u posudu, sol okusite, pričekajte nekoliko minuta, a zatim izvadite iz peći i poslužite kao samostalno jelo bez dishfone.
Lignje punjene rižom i mrkvom
sastojci:
- lignje - 5 kom .;
- riža - 1 tbsp.
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- začini.
priprema
Operite rižu i kuhajte dok ne kuhate. Čistimo mrkvu i luk, pažljivo nasjeckajte i prolazimo pet minuta u maslacu. Zatim dodajte rižu na povrće, pomiješajte i pirjati još 5 minuta. Lignje se čiste, posve su kuhane začinima, malo hladno i napunite ih kuhanim nadjevom. Nakon toga smo stavili u hladnjak, i prije posluživanja, izrezati na male kriške.