hrana Gospodarici bilješke

Recepti avokado jela - brzo i ukusno

U ovom materijalu reći ćemo vam da ukusno i brzo kuhate avokado i ponudite nekoliko recepata za dostupna jela iz ovog tropskog voća.

Valjci s avokadom

role s avokadom

sastojci:

  • okrugla zrna riža - 520 g;
  • nori listovi - 5 kom .;
  • Salmon ili pastrva (malo slanog fileta) - 220 g;
  • avokado srednje veličine - 1 kom .;
  • svježi krastavac (ako se želi) - okus;
  • rižin ocat - 50 ml;
  • granulirani šećer - 25 g;
  • krem sir - 160 g;
  • wasabi - za okus;
  • Đumbir i maslac za soje za posluživanje - okus.

priprema

U početku prati rižu i kuhati do spreman, miješajući s vodom u omjeru 1: 2. Na kraju kuhanja, sipati rižu pomiješanu sa šećerom u zdjelu riže i pomiješati.

Dok se kuhana riža hladi, počinjemo pripremati punjenje za role. Salmon se nasjecka tankim, duguljastim trakama, a mi očistimo avokado i rastrgamo meso uzdužnim šipkama. Po želji se valjci mogu pripremiti i krastavcima. U tom slučaju, rezati povrće na isti način kao avokado.

Kada smo ukrašavali valjke, ležali smo na bambusovoj podlozi nori i rasporedili tanki sloj riže na vrh. U sredini, malo promazyvaem uzdužnu traku od wasabi, staviti na njega losos, avokado i krastavac i dodati malo krem ​​sir. Preklopite proizvod s tepihom u valjak i izrežite ga u blokove. Poslužujemo s mariniranim umakom đumbira i soje.

Tjestenina s avokadom - recept za brzo i ukusno jelo

avokado paste

sastojci:

  • tijesto - 270 g;
  • avokado srednje veličine - 1 kom .;
  • češnja češnjaka - 1-2 komada;
  • bosiljak zelene sorte - nekoliko grančica;
  • sok od limuna - okus;
  • maslinovo ulje 35 ml;
  • svježe mljeveno sol i crni papar - po ukusu.

priprema

Jednostavno i brzo pripremite tjesteninu avokadima. Dovoljno je samo kuhati tjesteninu do spreman, a za to vrijeme pripremiti umak. Za to, avokado pulpa, ljušteno češnjak i bosiljak grančice su bušeni u mješalica's jar dok glatka i dodati limun sok na okus. Širili smo dobivenu masu gotovoj tijesto, sezonsku hranu kušamo svježe mljevenom paprom i odmah služimo.

Recept za ukusnu salatu avokada

ukusna salata avokada

sastojci:

  • dojka piletine (filet) - 220 g;
  • avokado srednje veličine - 1 kom .;
  • rajčica - 220 g;
  • suncokretovo ili maslinovo ulje bez mirisa - 25 ml;
  • začini peradi (mix) - prstohvat;
  • sol velike i svježe mljevene crne paprike;
  • majoneza je jednostavna - okus;
  • zelje.

priprema

Da biste pripremili salatu koja se kratko marinirala u začinima s solom, pileći prsa pržite dok ne budete spremni i izrezani u trake. Na isti način razbiti avokado pulpa i rezati trešnja na pola. Pomiješajte sastojke u zdjelici salate, sezoni s majonezom, ulijte malo i papar, pomiješajte i odmah ga poslužite na stolu, ukrašavajući zeleno.