Repice ulje
Proizvod, o kojemu će se raspravljati, jedan je od najkonkurentnijih u sastavu biljnih ulja. Vrijedan je za ugodnu aromu i poseban ukus. Repice ulje ima sposobnost zadržati izvorni miris i boju za dugo vremena, za razliku od soje i suncokretovog ulja. Zbog prisutnosti ljekovitih svojstava, proizvod se koristi ne samo za kuhanje, već i za medicinske i kozmetičke svrhe.
Repice ulja - svojstva
Glavna svojstva proizvoda su zbog prisutnosti takvih masnih kiselina kao linoleinska, oleinska i linolenska. Ove komponente označuju upotrebu uljane repice maslinovim uljem. Ove kiseline su neophodne za protok mnogih važnih procesa u tijelu. Njihova glavna funkcija je smanjiti razinu kolesterola u krvi, što značajno smanjuje rizik od razvoja bolesti srca.
Kiseline pridonose normalizaciji gastrointestinalnog trakta, održavaju bronhijski ton, normaliziraju pritisak, inhibiraju upalne procese.
Repice ulje je također korisno jer sadrži vitamin F, čiji nedostatak može utjecati na reproduktivni sustav, kao i stanje kože i noktiju osobe.
Važna komponenta ulja je vitamin E koji djeluje kao antioksidans, koji je uključen u regeneraciju i jačanje imunološkog sustava. Bez nje, aktivnost jetre, srca i gušterače je nemoguća.
Repice ulje - šteta
Mnogi ljudi vjeruju da konzumacija ulja repice može negativno utjecati na zdravlje. Ali ne svatko zna što nije u redu. Erucinska kiselina, koja se akumulira u tijelu, dovodi do ciroze jetre. Međutim, sedamdesetih godina, razvila se nova vrsta ulja, s masenom frakcijom erukinske kiseline koja nije veća od 2%.
Primjena uljane repice
Stručnjaci preporučuju svaki dan da koriste žlicu ovog proizvoda kako bi zadovoljili nutricionističke potrebe tijela.
Uključivanje ulja u prehranu omogućuje vam da se nosite s mnogim problemima u tijelu.
Proizvod ima blagotvoran učinak na rad intestinalnog sustava želuca u prisutnosti raznih bolesti, smanjuje kiselost želučanog soka, smanjuje bol i upalu tijekom ulkusa i gastritisa.
Prisutnost vitamina E osigurava ulje repice s antioksidativnim svojstvima, sposobnost da poboljša obnovu stanica i time sprečava prerano starenje.
Posebno korisno ulje za žene, zbog sadržaja tvari, koji je analog hormona estradiola, koji je odgovoran za spremnost tijela da zače. Također, redoviti unos proizvoda smanjuje rizik od raka dojke ,
No, to nipošto nije korisnije od uljane repice. Ulje ima pozitivan učinak na metabolizam. To smanjuje kolesterol, uklanja tijelo toksina, čime pridonosi gubitka težine.
Repice ulje se obično koristi u prehrani zbog svoje dobre apsorpcije. Također, ovo ulje pomaže eliminirati mamurluk, pa čak i normalizirati rad tijela u slučaju drugih otrova.
Repice ulje u kozmetologiji
Prisutnost korisnih elemenata u ovom proizvodu omogućila je njegovo korištenje u proizvodnji kozmetike, uključujući dječje:
- Vitamin E sadržano u ulju pomaže usporiti starenje.
- Beta-karoten (vitamin A) podiže ton kože, poboljšava njegove zaštitne funkcije.
- Zahvaljujući linolenskoj kiselini, krema i losioni se lako i brzo upijaju u kožu.
- Prisutnost sterola može se nositi s iritacijom kože.
Repice ulje aktivno se koristi za davanje života oštećenoj i prorednoj kosi. Na osnovi se pripremaju učinkovite maske, kao i obogaćene šamponima i baldama za kosu.