Pečenje kolača od peciva uvijek se smatra najbržim i najlakšim, a bilo koji gusti pekmez je savršen kao punjenje!

Pileći kolač od peciva s pekmezom

sastojci:

  • voda - 120 ml;
  • brašno - 2 žlice;
  • margarin - 1 pakiranje;
  • gusti pekmez - 400 ml;
  • mljeveni cimet - 1 tsp.

priprema

Zato se prvo pripremimo s vama lisnato tijesto , Da biste to učinili, u omekšanom margarinu ulijte vodu i ulijte brašno. Zatim zamijesite tijesto, podijelite ga na 2 dijela i otpremite 1,5 sata u hladnjak. яблочное повидло jabuka jabuka stavite cimet za okus i pomiješajte.

Zatim lagano posipajte stol s brašnom i stavite ga na tanak sloj. Zatim odrežite oblik malih krugova promjera 8 cm, a pola kruga probušite džem, koji pokriva punjenje druge polovice kruga. Pa smo pokvarili rubove, malo ih podupirali. Slično tome, obavimo ostatak testa, a zatim pečemo čaše 20 minuta u zagrijanoj pećnici dok potpuno ne budemo spremni.

Pecite tijesto s jabukama

sastojci:

  • lisnato tijesto - 500 g;
  • jabuka jabuka - 8 tbsp. žlice;
  • žumanjak jajeta - 1 kom.

priprema

Slojevite tijesto unaprijed odmrznuti i izvaljati u tanki sloj. Zatim izrežite na 12 komada, na sredini svakog komada stavite malo džem i oblik pita. Čvrsto zabrtvite rubove tijesta vilicom, podmazujte pušice s žumanjcima i prodrijite svaki proizvod čačkalicom na nekoliko mjesta tako da ne puknu tijekom pečenja. Zatim prebacujemo pufove u posudu za pečenje, podmazanu uljem, i pošaljemo u predgrijanu pećnicu. Peći smo s pekmezom 30 minuta dok ne postanu zlatno smeđe, a onda se ohladite i poslužite.

Puff tijesto bez kvasca s pekmezom

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • šećer - 200 g;
  • soda - 5 g;
  • lisnato tijesto s pekmezom
  • jam - 300 g;
  • brašno - 500 g;
  • šećer u prahu - 50 g

priprema

Pound kiselo vrhnje sa šećerom, dodajte soda, dodajte brašno i zamijesite homogeno i mekano tijesto. Četvrti dio je ostavljen za ukrašavanje kolača, a ostatak je položen na podmazan lim za pečenje, ravnomjeran, omotan oko rubova i podmazan s pekmezom. Od preostalih tijesta izvaljimo flagelu i prekrivamo tortu mrežicom. Pecite proizvod do zlatno smeđe u vrućoj peći. Hladite gotovu tortu s pekmezom, rezati u komade i posipati šećerom u prahu po želji.