priprema lisnato tijesto čitaju jedan od najsloženijih i dugotrajnijih procesa, ali moderni proizvođači često olakšavaju korisnicima da ostvare zadatak sličan slojevitom testu, koji se sada može naći na policama većine hranjivih točaka, uredno zapakiranih u svijetle omotnice. Vaš zadatak je samo odmrzavanje tijesta, napuniti i oblikovati pite.

Pecite tijesto s jabukama

sastojci:

  • pakiranje slatkiša;
  • maslac - 15 g;
  • jabuke - 480 g;
  • škrob - 5 g;
  • ledena voda - 45 ml;
  • granulirani šećer - 35 g;
  • mljeveni cimet - prstohvat;
  • jaje - 1 kom.

priprema

Zagrijavajući pećnicu na 185 stupnjeva, i odmrzavajući gotove pecivo tijesto, uzmite jednostavan, ali mirisni punjenje jabuka. Za pripremu punjenja, ljušteno od kože i jezgre, plodovi se izrezuju u kocke i stavljaju u posudu za umake. Nakon 5-6 minuta, granulirani šećer, maslac i cimet se šalju poslije jabučnih komada, a nekoliko minuta kasnije škrob se otopi u ledenoj vodi. Kad se punjenje zgusne, ohladi ga i položi na pola kvadrata peciva. Pokrijte punjenje drugom polovicom tijesta, pričvrstite rubove i napravite nekoliko rupe na vrhu. Mastite patties s jaje i poslati ispeći 17-20 minuta.

Pite s umakom kvasca

sastojci:

  • pakiranje mekog tijesta;
  • mljeveno meso - 175 g;
  • mrkva - 45 g;
  • šačica peršina;
  • luk - 60 g;
  • gomolja krumpira;
  • jaje - 1 kom.

priprema

Pripremite povrće pečenje od mrvica mrkve, luka i malih kockica krumpira. Za mljeveno povrće, stavite rudnik, pustite da se zgrabite, sezoni i dodajte sve peršin. Prosijite nadjev na komadiće valjanog tijesta, pričvrstite rubove i pokrijte površinu s jajima. Pecite 20 stupnjeva - 18-20 minuta.

Mirisne kolače od trešnje

sastojci:

  • trešnja - 95 g;
  • maslac - 15 g;
  • kruška - 120 g;
  • pregršt oguljenih badema;
  • škrob - 4 tsp;
  • granulirani šećer - 75 g;
  • sok od limuna - 15 ml;
  • Mirisne kolače od trešnje
  • jaje - 1 kom;
  • pakiranje tijesta.

priprema

Pospite kruške u maslacu 6-8 minuta. Na krušku stavite trešnje i oguljene i sjeckane bademe. Dodajte šećer na punjenje, ulijte sok od limuna i pustite kristale da se potpuno otopi. Zagrijte punjenje višnje i stavite je na četvrtasto tijesto. Skuhajte tijesto na pola, četkajte pretučenim jajašcima i ostavite dašite kolače da pečete 20-25 minuta na 185 stupnjeva.