Za mnoge selen je nepoznata tvar, ali zapravo taj element u tragovima zaslužuje veliku pažnju. Važno je za normalno funkcioniranje mnogih unutarnjih organa i sustava. Osim toga, ova tvar ima niz važnih funkcija u tijelu, tako da trebate znati koji proizvodi imaju puno selen , kako bi nadoknadio tijelo. Samo kroz dnevno napunjenost ravnoteže možete osjetiti korisna svojstva.

U kojim proizvodima je puno selena?

Za početak, želio bih reći što je dnevna stopa potrošnje ove mikro cijevi. Znanstvenici tvrde da je selen kao zaseban element otrov, a ako se jede više od norme, može doći do različitih problema s tijelom, ali nedovoljna količina dovodi do nedostatka koji je također loš. Zapravo, dnevna doza je vrlo mala i iznosi samo 0.00001 g. Kako bi se dobile korisne tvari za tijelo, preporučuje se jednostavno diversificiranje izbornika.

U kojem proizvodima najveći sadržaj selena:

  1. Čelnici u sadržaju ove supstance su nerafinirane žitarice, kao što su mekinje, integralni brašno ili prokliće zrna. Da biste dobili dnevnu normu, dovoljno je jesti jednu šaku pahuljica.
  2. U velikim količinama ovaj element u tragovima nalazi se u raznim plodovima mora, na primjer, riba, škampi, lignje itd. Uključeno je u sastav i sol.
  3. Proizvod koji sadrži selen u velikim količinama - pivski kvasac. Valja napomenuti da je u ovom slučaju element u tragovima mnogo bolji. Također možete upotrijebiti uobičajeni kvasac za pečenje, ali potrebno je uliti kipuću vodu. Dnevna količina je 2 g. Vi samo trebate piti kvasac s vodom, ali tijek selena je 4-10 dana.
  4. Tu je u nusproizvodima različitih životinja: bubrega, srca i jetre.
  5. Govoreći o tome što namirnica sadrži selen, željela bih istaknuti češnjak , ali u isto vrijeme s gubitkom mirisa i ljekovitosti nestaju. Za prevenciju prehlade, možete koristiti 35-50 ml soka od češnjaka dnevno.
  6. Nakon što je shvatio koji proizvodi sadrže više selena, valja napomenuti da je nakon toplinske obrade količina ove supstancije značajno smanjena. Nakon očuvanja, selen potpuno nestaje. Još jedna važna točka je taj što selen može uništiti ugljikohidrate, stoga su različiti slastice, kolači i drugi slični proizvodi zabranjeni. Ako tijelo prima puno ugljikohidrata, onda ovaj korisni element u tragovima se uopće ne probavlja.
selena u hrani