hrana deserti

Recepti od lonac pita

Gosti su već na stolu i nemate ništa ukusno za čaj? Predlažemo da kuhate prilično laganu, ali nevjerojatno nježnu tortu od lingova.

Slatkiši od polusvijeta

sastojci:

Za test:

  • brašno - 2 predmeta;
  • soda - 1 tsp;
  • šećer - 0,75 st .;
  • margarin - 150 g.

Za punjenje:

  • svježe brusnice - 1 tbsp.
  • šećer - 100 g

priprema

Bobice su odmrznute. Uključite pećnicu. Zamrznuti margarin trljao je na grubu reznu. Dodajte šećer, ugasite s natrijevim octa, ulijte u brašno i dobro izmiješajte. Stavite gotove tijesto u obliku mrvice u obliku, podignite ga i oblikujte male strane oko rubova. Pomiješajte bobice sa šećerom, sipajte sok i stavite lingonberries u jedinstvenom sloj na tijesto. Obliku stavimo u pećnicu na srednjoj polici i peći otvoreni sendvič sa žlicom oko 30 minuta na 200 stupnjeva.

Kolač s brusnicom u višesmjerni

sastojci:

  • brusnice svježe - 300 g;
  • šećer - 1 tbsp.
  • brašno - 1 žlica;
  • jaje - 4 kom .;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • vanilije šećer - okus;
  • sol - patiti;
  • škrob - 2 žlice. žlice;
  • ulje za podmazivanje.

priprema

Brusnica je temeljito oprala i osušila na ručniku. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja sa šećerom dok se ne dobije jaka pjena. Ovdje prosijamo brašno, sol, prašak za pecivo, stavimo vanilinu i ponovno temeljito izmiješamo.

Šećemo bobice krumpirovim škrobom na vrhu tako da se tijesto ne mokri od bobica, a tijekom pečenja nisu izgubili vlastiti oblik. Zatim lagano prebacujemo lingonberme u tijesto i pažljivo, da ne bacamo bobice, sve promiješati žlicom. Stavimo posudu s višesmjernim uljem i ulijemo ga u tijesto. Uključite "pečenje". Postavite tajmer za 60 minuta i pričekajte pripravni ton. Gotova kolač, po želji, može se razmazati s bilo kojim pekmezom ili vrhnjem.

Recept kolača od kvasca s brusnicom

sastojci:

  • tijesto od peciva - 500 g;
  • borovnica - 300 g;
  • jabuke - 2 komada;
  • cimet - okus;
  • šećer po ukusu;
  • škrob - 2 žlice. žlica.

priprema

Bobice se razvrstavaju, ispiru i osuše. Čistimo jabuke, uklonimo jezgru, protrljimo je na veliku nit i kombiniramo s bocom. Ulijte šećer, škrob, mljeveni cimet i promiješajte. Tijesto od kvasca izvaljati na lima za pečenje u rezervoar i postaviti pripremljenu nadjev nad njim, savijanje malog ruba. Izrežite uredne, tanke pruge od ostataka tijesta i položite ih u obliku rešetke preko punjenja. Pečeni kolač od kobasice napunimo oko 20 minuta dok ne kuhamo u pećnici, prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Kolača s kiselim kremom

Kolač, pečen prema ovom receptu, postaje nevjerojatno ukusan: tanak i nježan tijesto, kiselo bobičasto voće i sočno bogato vrhnje, čine ovo pečenje izvorno i ukusno.

sastojci:

  • borovnica - 200 g;
  • margarin - 100 g;
  • granulirani šećer - 150 g;
  • Vanilin šećer - 2 žličice.
  • jaje - 2 kom .;
  • brašno - 350 g;
  • prašak za pecivo - 1 čajna žličica.

Za kremu:

  • kiselo vrhnje - 200 ml;
  • granulirani šećer - 150 g.

priprema

kolača od polusvijeta s kiselim vrhnjem

Sada vam kažem kako ispeći kolač od cimeta. Ulje trljati sa uobičajenim šećerom vanilije, razbiti jaja i miješati. Zatim postupno sipati prašak za pecivo, brašno, zamijesiti ne previše strm, ali homogeno tijesto. Širimo je u masnom obliku, napravimo strane. Lončice, pustite da se voda isprazni, a zatim stavite bobice na tijesto i razinu. Stavite kalup u pećnicu i peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta. I ovaj put, popijte kiselkastu kremu sa šećerom i ulijte našu vruću tortu s ovim kiselo vrhnje , Uklonimo poslasticu u hladnjaku po mogućnosti 4 sata.