Tjestenina je odličan način za recikliranje tjestenine ostavljene nakon obroka, koji se u kombinaciji s drugim sastojcima pretvara u potpuno novo, originalno, ukusno i ukusno jelo.

Tjestenina s jajima u pećnici

sastojci:

  • kuhani makaroni - 280 g;
  • Masna krema - 220 ml;
  • 10 srednjih svježih kokošjih jaja;
  • maslac - 55 g;
  • granulirani šećer - 40 g;
  • sol jodizirani kamen - okus.

priprema

  1. Najjednostavnija opcija kuhara s rezancima je vrlo jednostavna. Dovoljno je kombinirati jaja u zdjelici s solom, šećerom, rastopljenim maslacem i vrhnjem i tuku se do glatke, a zatim smjesu sipati u obliku tjestenine.
  2. Držeći komponente u pećnici, zagrijavani na 215 stupnjeva, pola sata, dobivamo nevjerojatno ukusnu novu posudu koju ni odrasli niti djeca ne mogu odbiti.

Tjestenina s mesom

sastojci:

  • kuhani makaroni - 320 g;
  • meso (pulpa) - 495 g;
  • luk žarulje - 230 g;
  • Bugarski slatki paprika - 140 g;
  • svježe piletina jaja od srednje veličine - 5 kom .;
  • masna krema - 110 ml;
  • Oregano sušeno i bosiljak - na velikodušnom prstiju;
  • smjesu soli i papra na okus;
  • rafiniranog suncokretovog ulja ili maslinovog ulja - 40 ml;
  • tvrde sorte sira - 110 g

priprema

  1. Meso za kuhanje rezanog mesa trebalo bi prethodno isprati, izrezati na male komadiće i skuhati s finim roštiljem.
  2. Također pripremamo pravilno povrće. Mi očistimo i razbijamo žarulje što je manje moguće, a također uklonimo paprike iz sjemenske kutije i izrežemo ih u male slamke.
  3. Ako tjestenina nije spremna, kuhajte proizvod u slanoj vodi, ulijte je u cjedilu i pustite da se dobro izlijeva.
  4. Sada smo miješali tjesteninu s bugarskim paprom u zdjelu, prskajte s čipkom paprike, oreganom i bosiljkom, pomiješajte ga i stavimo u kontinuirani ravnomjerni sloj u posudu za pečenje.
  5. Sada pretvorite meso. Pomiješajte ga s lukom, dodajte malo soli na okus, papriku i dodajte suhe bilje na okus.
  6. Temeljito pomiješajte meso punilo, stavite ga na vrh tjestenine s paprom i ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini.
  7. Pokrijte rezance slojem ribanog sira i ulijte ih mješavinom pretučenih jaja i vrhnja, prethodno je otopite i kušajte sa željenim začinima.
  8. Latschevnik iz tjestenina s mljevenim mesom i peći s paprikom na temperaturi od 195 stupnjeva pola sata ili četrdeset minuta, ovisno o željenom stupnju gornje korice rouge.
  9. Po potrebi se poslužuje vruće, ukusno, okusno jelo s nasjeckanim zelenjem.

Makaronija s rezancima

sastojci:

  • kuhani makaroni - 320 g;
  • sir - 320 g;
  • bijeli mrvice za kruh - 60 g;
  • granulirani šećer - 80 g;
  • Pileća svježa jaja srednje veličine - 2 kom .;
  • maslac - 60 g;
  • sol rock - okus.

priprema

  1. Ako je potrebno (ako nije spremno) kuhati tjesteninu za rezance, ulijte ih u sito i pustite ih da se isušuju.
  2. Rezanci se raspršuju kroz fini sloj, ili se podijele kako bi se riješili miješalica žita.
  3. Pojačajte jaja malo dok ne porušite šećer, dodajte sol i pomiješajte.
  4. Kombinirajte zdjelu kuhane tjestenine, sir, smjesu jaja i smjesu.
  5. Proširimo podnožje rezanaca u uljanom posudu za pečenje, naslagajući zidove velikodušno uljem.
  6. Razrijedite sastojke, pospite krušnim mrvicama na vrhu i ulijte s rastopljenim maslacem.
  7. Ostaje samo da dovede kuhanje tjestenine na spremnost u pećnici koja je zagrijana na 195 stupnjeva dvadeset minuta i možete poslužiti slatku hranu s kiselim vrhnjem, medom ili džemom.